ケンミンショー 汁なし担々麺(広島)通販・お取り寄せ(キング軒、くにまつ 等)

1月25日のケンミンショーで、広島の汁なし担々麺(担担麺)が紹介!

辛さと痺れで最近ブームになりつつある担々麺ですが…

広島ではスープのない汁なし担々麺(担担麺)が、ご当地グルメやB級グルメとして徐々に人気になっています。

そこで今回は、今日のケンミンショーで紹介される広島の汁なし担々麺の有名店(キング軒・くにまつ・きさく)や通販・お取り寄せ情報をチェックします。

秘密のケンミンショー 秘密のごちそう 1月25日

全国各地のケンミンの知られざる秘密をカミングアウトする番組・秘密のケンミンSHOW。

熱愛グルメ・秘密のごちそうや方言、転勤が得意分野です。

そんなケンミンショーの1月25日のテーマは…

  • 広島ケンミン熱愛グルメ・汁なし担担麺
  • 京都フミンと世界遺産
  • 富山の方言・富山弁

の3つ。

中でも一番気になるのは…

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汁なし担々麺(担担麺)

汁なし担々麺(担担麺)です。

ちなみに担々麺といえば、言わずと知れた麺料理。

唐辛子や花椒などを使うのが特徴の四川料理らしく…

唐辛子(ラー油)や花椒・山椒等を使った辛い味付けが特徴です。

そんな四川料理の担々麺は、鉄人・陳健一の父・陳建民が紹介したと言われ、以前から日本で広まりアレンジされてきた料理ですが…

ここ最近でより注目されている模様。

テレビでも特集される機会が増えている他…

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担々麺専門店や担々麺がメインになっている店も増えてきています。


正宗担々麺(汁なし・冷凍)6食入[汁なし担担麺・激辛・お取り寄せグルメ]当店自慢の旨辛担々麺です「ラショウハン・らしょうはん」

その担々麺の中でも今日のケンミンショーで紹介されるのは、汁なし担々麺(担担麺)。

日本的な辛いスープのラーメン風ではなく…

担担麺の本場・四川で一般的という「汁のない担々麺」に近い見た目です。

広島(キング軒・くにまつ・きさく 等)

そんな汁なし担々麺が、ご当地グルメやB級グルメとして名物になりつつあるのが広島。

そのため今日のケンミンショーでも、担々麺の発祥の地・四川の担々麺にアレンジを加えたという広島式の汁なし担々麺(担々麺)が特集され…

広島ケンミン熱愛グルメとして紹介されそうです。

ちなみに、広島の汁なし担々麺の特徴として挙げられるのは…

特にこれといったものはない模様。

店によって様々なアレンジがあり、スープのほとんどない汁なしに加え、花椒や山椒でしびれる辛さという「汁なし担々麺」の他…

  • 担担麺という表記も目立つ
  • お好み焼きの広島らしく青ネギをトッピング
  • 〆にご飯はいかが?

という店が多くなっているようです。

また、有名店としてよく挙がるのは…

  • くにまつ
  • キング軒
  • きさく

等。

きさく

特に「きさく」は…

広島汁なし担々麺の草分け的存在として知られる店です。

くにまつ

一方、くにまつ(國松)は、広島の汁なし担担麺のブームの火付け役として知られるお店。

別売り・持ち帰り用の花椒の他、くにまつ流の汁なし担担麺の作り方が記載されたレシピまで公開・配布していたという有名店です。

キング軒

また、キング軒は、広島の汁なし担担麺専門店として知名度を上げている有名店。

本店を含め、広島には3店舗あり…

東京にも2店(芝公園、銀座)出店している他…

通販でも販売しているので、全国からお取り寄せできる広島式・汁なし担担麺です。


キング軒汁なし担担麺辛さが選べる6食パック

通販・お取り寄せ、購入・販売

そんな広島の汁なし担担麺は、アマゾンや楽天などの通販でも購入可能。

有名店のキング軒が楽天で販売している他…

  • その他の店や製麺所
  • タレ
  • カップ麺

等をお取り寄せで購入できます。

まとめ

まとめると…

  • 1月25日のケンミンショーの秘密のごちそうは、汁なし担担麺!
  • 本場・四川料理の担々麺に近い汁なし担々麺!
  • 広島で人気上昇中のB級ご当地グルメ!
  • 辛さと痺れ(花椒・山椒)&青ネギ&シメのご飯が広島式?
  • 有名店は、キング軒、くにまつ、等!
  • 通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能!

でした。

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