うどん(マツコの知らない世界)まとめ

4月25日のマツコの知らない世界は、うどん!

  • はなまるうどん
  • 丸亀製麺

の有名チェーン店から…

  • 肉汁うどん:埼玉川越・藤店うどん
  • 味噌煮込みうどん:本郷三丁目・味噌煮込罠

といった行列のできる人気店まで、マツコ・デラックスも絶賛するうどん店やメニューを東大うどん部のメンバーが紹介しました。

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マツコの知らない世界 うどん

毎週マニアな案内人が登場し、そのマニアックな世界を紹介する番組・マツコの知らない世界。

毎回色々なテーマでマツコ・デラックスをディープな世界に案内します。

そんなマツコの知らない世界の今週4月25日のテーマは…

  • うどんの世界
  • サイの世界&TRF

の2つ。

中でも今回チェックするのが…

はやい・うまい・安いで人気の国民食・うどんの世界です。

ちなみに、今週のマツコの知らない世界の「うどんの世界」の案内人は、東大うどん部。

日本の最高峰の学府・東大で、日々うどんを研究するサークルに入っている彼らが…

  • はなまるうどん
  • 丸亀製麺
  • 藤店うどん(ふじだなうどん)
  • 味噌煮込罠(みそにこみん)

といった有名うどんチェーン店や人気の行列店と、そのメニューなどを紹介しました。

丸亀製麺

そんなうどんを語る上で欠かせないのは、全国的に展開するチェーン店。

特に今週のマツコの知らない世界では、店舗数上位の2大うどんチェーン店が紹介されています。

その第1位は、丸亀製麺。

  • 兵庫県加古川市で創業
  • 郊外型
  • コンブ&削り節の関西風

と紹介されました。

そんな丸亀製麺のメニューで紹介されたのは…

むっちりとして麺の「釜玉うどん」。

むね肉でもジューシーな「かしわ天」やボリューミーな「野菜かき揚げ」。

さらには、「天丼用ごはん」に、好みの天ぷらとタレで作るオリジナル天丼(出汁をかけて天茶漬け)。

が紹介されました。

はなまる

第2位は、はなまるうどん。

  • 香川県高松市で創業
  • 都市型
  • いりこ出汁主体

で、女性でも入りやすい(立地やサイズ表記)うどんチェーン店として紹介されました。

そんなはなまるうどんのメニューで紹介されたのは…

値段が安い(小で130円、中で230円)の「かけ」。

うどんに入れても崩れにくいという「北海道男爵のコロッケ」。

オススメとして、野菜がごろごろ入った「カレーうどん」。

また、天ぷらの定期券や、2種類の天かす等も紹介されました。

藤店うどん(ふじだなうどん、埼玉・川越)肉汁うどん

一方、うどんの名店として紹介されたのは、オススメの2店でした。

その1店は、藤店うどん(ふじだなうどん)。

実は香川に次ぐうどん王国・埼玉県の川越市にあり…

武蔵野うどんで有名なご当地うどんとして紹介されました。

そんな藤店うどんのメニューとして登場したのも、武蔵野うどんの定番「肉汁うどん」。

つけ汁でうどんを煮込む裏メニューもあるようですが…

基本的には、豚肉とネギがたっぷり入った汁にうどんの麺とつけて食べる、つけ麺タイプの肉汁うどんです。

ちなみに、この藤店うどんの肉汁うどんは、通販でも販売されているので、お取り寄せでも購入できます。

味噌煮込罠(みそにこみん、本郷三丁目)味噌煮込みうどん

2店目は、味噌煮込罠(みそにこみん)。

その名のとおり、名物は「味噌煮込みうどん」で…

東大うどん部オススメのうどんの名店として紹介されたうどん店です。

ちなみにこの味噌煮込罠は店主も東大出身で…

店がある場所も、本郷三丁目の模様。

まとめ

まとめると…

  • 4月25日のマツコの知らない世界は、うどん!
  • 東大うどん部が紹介するおすすめメニューや人気店!
  • 2大チェーン店と2店の有名店が登場!
  • 丸亀製麺は、釜玉・かしわ天・天丼など!
  • はなまるうどんは、かけ・コロッケ・カレーうどん等!
  • 藤店うどんは、埼玉県川越しにある武蔵野うどんの人気店!
  • 味噌煮込罠は、本郷三丁目の味噌煮込みうどんの名店!

でした。

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