1月19日の得する人損する人・サイゲン大介は、ガレット。
コンビニで売っている食材・とろろそばを使ったレシピと作り方で、本格的なフレンチ・ガレットを作り…
小崎シェフと本格ディナー対決をしました。
（なお、9月7日の得損でサイゲン大介は、コンビニおにぎりで作るパエリアのレシピ・作りを紹介しています。）
9月7日の得する人損する人のサイゲン大介は、おにぎりでパエリア。
コンビニ食材の鮭おにぎりやアサリの味噌汁等で作るパエリアを一流シェフとのコンビニ食材料理対決で披露しまし...
2017-09-07 19:34
得する人損する人・料理対決
1月19日の得する人損する人は、節約得ワザの特集。
- サイゲン大介のコンビニ食材料理・ガレット
- 小崎シェフのコンビニ食材料理・チキングラタン
- ステナイおばさんのカキフライっぽい料理
等、安い食材でできる節約レシピの得ワザ・損ワザが盛りだくさんです。
中でも今回チェックするのは…
サイゲン大介と小崎シェフの料理対決。
カオマンガイvs魚介クリームパスタの対決となった前回に引き続き…
11/10の得する人損する人のサイゲン大介は、カオマンガイ。
コンビニのサラダチキンとベビースター系のラーメンスナック、そして炊飯器を使い、本格タイ料理のカオマンガイを炊...
2016-11-10 19:47
11/10の得する人損する人に、コンビニ食材で作る魚介クリームパスタ登場。
冷凍うどん、カップみそ汁、えびせんスナック、カニカマ等を使い、サイゲン大介の対戦相手の有名シェフ・...
2016-11-10 19:39
コンビニ食材を使ったディナー対決で、小崎シェフのリベンジマッチです。
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ガレット（サイゲン大介
そんなコンビニ食材のディナー対決としてサイゲン大介が披露したのは、ガレット。
神の舌を持ち、いつもは再現料理が得意な芸人・うしろシティ阿諏訪さんが演じる特損ヒーローですが…
今日の得する人損する人では、フランス生まれの本格的なフレンチ料理・ガレットを作りました。
今回はレシピは、もちろんコンビニで買える食材だけ。
しかも1人分は、約300円（4人分で1200円）で作れるという節約ガレットで、フライパン1つで作り上げました。
とろろそばを使ったガレットの作り方・レシピ
そんなサイゲン流ガレットのコンビニ食材として選ばれたのは、とろろそば。
蕎麦やとろろ以外にも、つゆや半熟卵、ネギなども入っているとろろそばをすべて使い切るレシピです。
ちなみに、そのガレットのレシピ・材料は…
- とろろそば：1/2個
- 粉チーズ：大さじ1/2
- ビーフジャーキー：2切れ
- ミックスチーズ：20g
- オリーブオイル：適量
- ブラックペッパー：少々
作り方は…
- 密閉袋にそばの半分を入れる
- さらに粉チーズを入れつぶし、1枚の生地状にする
- さいたビーフジャーキーに、とろろ＆そばつゆ、さしてミックスチーズを入れ混ぜ、やわらかくする
- それを中火で7分焼いた生地にのせる
- 生地を包み、半熟卵やネギをトッピング
- 仕上げにオリーブオイル、最後にブラックペッパー
で完成。
ちなみにビーフジャーキーは、旨みや塩気があるので、コンソメスープやサラダにもオススメの模様。
まとめ
まとめると…
- 1月19日の得する人損する人に、サイゲン大介登場！
- 再びイタリアンの小崎シェフ節約レシピで料理対決！
- 使う食材はコンビニ食材で、1人前の値段は約300円！
- サイゲン大介は、フレンチ料理・ガレットを再現！
- 使ったのは、とろろそば！
- 一方の小崎シェフは、チキングラタン→得する人損する人 チキングラタンのレシピ・作り方 チキン・コンソメポテトチップス等で小崎シェフが作る
でした。