麻婆カレー丼(家事えもん・得する人損する人)レトルトカレーレシピの作り方

家事えもんが、レトルトカレーのアレンジレシピ・麻婆カレー丼の作り方を紹介!

4月20日の得する人損する人では、家事えもん vs IKKOの主婦がマネしたいアレンジレシピ対決が行われましたが…

家事えもんが披露したのが、麻婆カレー丼です。

そこで今回は、得損・家事えもんの麻婆カレー丼レシピの作り方をチェックします。

(なお、5月25日の得する人損する人では、サイゲン大介らがレトルトカレーを美味しくする方法を紹介。)

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得する人損する人・料理対決

得損ヒーローズたちが、料理や掃除を紹介する番組・得する人損する人。

今日4月20日の得する人損する人のテーマは…

  • IKKO vs 家事えもん アレンジレシピ対決
  • 坂上忍の得ワザ損ワザ・メイプル超合金カズレーザー
  • 和牛のタレコミ調査

ということで、得損のエース・家事えもんの他、カズレーザーや和牛が登場します。

中でも今回チェックするのは…

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家事えもん・麻婆カレー丼(レトルトカレー)

家事えもん。

芸人・松橋周太呂が演じる特損ヒーローで、料理や掃除を得意としています。

そんな家事えもんが今週披露するのは、料理。

最近は、料理対決多かった家事えもんですが…

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今週の得損でも、アレンジレシピ対決を行います。

ちなみに、このアレンジレシピ対決は、制限時間15分で、美味しさや作りやすさで主婦がジャッジする「主婦がマネしたいアレンジレシピ対決」。

今日のテーマは、レトルトカレーを使った料理で…

カレーグラタンを作った美容家・IKKOさんと料理対決です。

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なお、その料理対決で家事えもんが作ったレトルトカレーレシピは麻婆カレー丼。

フライパン1つで作り、ジャガイモをつぶしてとろみをつけるという、手軽に作れる得ワザ満載のレシピでした。

レシピ・作り方

その家事えもん流・麻婆カレー丼の具体的なレシピや作り方は…

  • レトルトカレー:
  • 豆腐:1/2丁
  • ゴマ油:小さじ1
  • レトルトカレー:1袋
  • ご飯:250g
  • 味噌:大さじ1
  • ニンニクチューブ:小さじ1/2
  • しょうがチューブ:小さじ1/2
  • 穂先メンマ:25g
  • 長ネギ:1/4
  • ラー油:適量
  • パセリ:適量

という食材。

そして、作り方は…

  • フライパンにゴマ油をひき、豆腐を焼く
  • 皿にご飯を盛り、レトルトカレーの半分を入れ、500Wの電子レンジでで2分加熱
  • 豆腐と一緒に豚ひき肉も炒める、さらに味噌・生姜・ニンニクの調味料も入れる
  • 穂先メンマ・みじん切りしたネギも入れる
  • レトルトカレーの残り半分のじゃが芋をつぶし(とろみになる)混ぜ炒める
  • 器の半分(カレーと反対側)に麻婆カレーを入れ、らー油やネギ・パセリをかける

で完成です。

まとめ

まとめると…

  • 4月20日の得する人損する人で料理対決対決!
  • レトルトカレーを使った主婦がマネしたい冷凍うどん10分レシピ対決!
  • 家事えもんのオリジナルレシピは、麻婆カレー丼!
  • レトルトカレーのじゃが芋をつぶしとろみに!
  • フライパン1つで全部一緒に料理する作り方やレシピに得ワザ満載!

でした。

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