カムジャータン風スープ(美と若さの新常識)炊飯器レシピ・作り方(手羽先・ジャガイモ・キムチ)ファシアのための料理

炊飯器で作るカムジャータン風スープのレシピ・作り方が美と若さの新常識で紹介!

11月6日の美と若さの新常識は美スタイルがテーマで、ファシア(筋膜など)が特集された他…

  • 炊飯器で作る
  • レシピのメインは手羽先(ファシアのためにコラーゲン)
  • ジャガイモでビタミンC
  • キムチでピリ辛

というカムジャータン風スープが紹介されました。

そこで今回は、今日の美と若さの新常識で公開されたカムジャータン風スープのレシピ・作り方をチまとめます。

美と若さの新常識SP・美スタイル

フットボールアワーの司会で健康法や美容法を特集する番組・美と若さの新常識!

毎週火曜日の夜にBSプレミアムで放送されています。

そんな美と若さの新常識ですが、11月6日の水曜日はNHKで放送。

美スタイルをテーマにし、美と若さの新常識SP(スペシャル)として放送されます。

なお、今日の放送で紹介されたのは、美スタイルのカギで、ポッコリおなかや猫背をも関係するというファシア。

さらにその改善方法として、ファシアゆるゆる体操が紹介され…

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カムジャータン風スープ

最後にはファシアのための料理も紹介されました。

そして、その料理というのが「カムジャータン風スープ」。

炊飯器で作るためにカム「ジャー」タン風スープで…

  • 手羽先でコラーゲン
  • コラーゲンを吸収するためのジャガイモ(ビタミンC)

等をレシピに使ったピリ辛スープです。

レシピ・作り方

なお、このカムジャータン風スープの具体的なレシピは…

  • 鶏の手羽先 400g
  • じゃがいも(メークイン) 300g
  • えのき 100g
  • 長ネギ(青い部分) 1/2本
  • キムチ 100g
  • だし用昆布 5cm角
  • 煮干し 3g
  • コチュジャン 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • にんにく(すりおろし) 大さじ1
  • ショウガ(すりおろし) 大さじ1
  • 水 600ml
  • 薬味(ニラ・長ネギ)

等。

作り方は…

  1. 手羽先は骨にそって切り込みを入れる
  2. 手羽先と切った具材(じゃがいも・えのき・長ネギ)やキムチを一緒にジャーに入れる
  3. だし用昆布と煮干しと水で溶いた調味料と水も炊飯器に入れる
  4. 炊飯を行う
  5. 炊きあがったら薬味を入れて30分くらい保温する

です。

まとめ

まとめると…

  • 11月6日の美と若さの新常識のテーマは、美しいスタイル!
  • キーワードはファシア!
  • 筋膜の他、骨や臓器を包む膜のこと!
  • 猫背やポッコリおなか解消のキーワード?
  • 改善法として30秒エクササイズも紹介!
  • 料理はカムジャータン風スープ!
  • ファシアのために手羽先でコラーゲン?
  • コラーゲンのためにジャガイモでビタミンC?
  • キムチでピリ辛のスープ!
  • 具体的なレシピ・作り方も要チェック!

でした。

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