長崎のジャガイモで、デジマとグランドペチカが月曜から夜ふかし(6月5日)で紹介!
マツコにとれたてを食べさせてあげたい件では、高級新じゃが芋のじゃがバター等を食べ比べしますが…
長崎のじゃが芋として紹介されるのが、長崎ジャガイモのデジマと赤紫色と栗のような味が特長のグラウンドペチカで、通販でもお取り寄せできます。
(なお、月曜から夜ふかし・マツコにとれたてを食べさせてあげたい件の最新回は、5月14日の鯛・鯛めしです)
月曜から夜ふかし・マツコにとれたてを食べさせてあげたい件
マツコデラックスと関ジャニ村上がMCの番組・月曜から夜更かし。
名前は一応月曜だけど、始まる時間は既に火曜日です。
そんな月曜から夜ふかしの6月5日のテーマの1つが、マツコにとれたてを食べさせてあげたい件。
行動範囲の狭いマツコデラックスのため、旬の食材をスタジオに用意し、マツコ&関ジャニ村上が食べ比べる企画で、過去にも…
等が紹介されています。
そんな旬の食材として、今日の月曜から夜ふかしで紹介されるのが…
じゃがいも(長崎の新じゃが)
じゃがいも。
- 長崎の俵屋農園20代目・俵けいすけさん
- 浜松の岡田重治(しげはる)さん
等が紹介するとれたての高級ジャガイモの新じゃがを使ったジャガバターをマツコが食べまくります。
ちなみに、その新じゃがというのは、浜松の三方原馬鈴薯。
そして、今回チェックする長崎のじゃが芋は、2つ紹介されました。
グラウンドペチカ
その1つが、グラウンドペチカ。
- 赤紫の色
- 中身も黄色
- サツマイモや栗のような匂い
- ネットリ系
というジャガイモです。
デジマ
もう1つの長崎生まれのじゃが芋は、デジマ(出島)。
- 長崎のじゃが芋をけん引
- 火山灰土で育つ
- ホクホク感とシットリ感(水分量)が共存
- どんなレシピにも適応
というジャガイモです。
通販・お取り寄せ
そんなグランドペチカやデジマは通販でもお取り寄せ可能。
アマゾンや楽天の通販では、長崎などのデジマと鹿児島のグランドペチカが販売されていて、お取り寄せで購入できます。
まとめ
まとめると…
- 6月5日の月曜から夜ふかしで、マツコにとれたてを食べさせてあげたい件が放送!
- 高級じゃがいもの新じゃが登場
- 長崎からは2つの新じゃが!
- 赤紫のしっとりじゃがいもはグラウンドペチカ!
- シットリでホクホクはデジマ!
- 通販でも販売されていてお取り寄せで購入可能!
でした。
(なお、11月5日の鉄腕ダッシュ・出張DASH村では、北海道厚沢部町のジャガイモ・メークインが紹介されました)