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マツコの知らない世界 パスタソース(ミートソース、300円以上、クラムチャウダー&マリネ)

マツコの知らない世界(7月4日)は、パスタソース!

  • ミートソース(ボロネーゼ)BEST3
  • アレンジレシピ(クラムチャウダー、マリネ等)
  • 300円以上の贅沢パスタソース

といったオススメレトルトパスタソース等が紹介されました。

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マツコの知らない世界・パスタソース

7月4日のマツコの知らない世界は、2時間スペシャル。

いつもより多めの3本立てのテーマでした。

そんな今週のマツコの知らない世界でも一番気になるのは、パスタソースの世界。

案内人の主婦・今泉マユ子さんが登場し、自宅に備蓄している300種類のパスタソースや…

  • オススメの絶品パスタソース
  • パスタソースのアレンジレシピ

等を紹介しました。

そこで今回は、今日のマツコの知らない世界で紹介されたパスタソースをまとめ、通販情報などもチェックしてみます。

ミートソース ベスト3

最初に紹介されたのは、ボロネーゼなどのミートソース。

パスタソースの中でも人気で、各社ともに力を入れているというミートソースのパスターソースですが…

今日のマツコの知らない世界では、ベスト3の形で。今泉さんオススメの3つが紹介されました。

予約でいっぱいの店のボロネーゼ

その1つ目が、「予約でいっぱいの店のボロネーゼ」。

  • エスビー(S&B)
  • 予約でいっぱいの店シリーズ
  • 落合シェフ監修
  • トマトとデミグラスのバランス
  • 専門店のようなパスタソース

青の洞窟 牛肉のボロネーゼ ポルチーニソースとともに

2つ目は、「青の洞窟PREMIUM 牛肉のボロネーゼ ポルチーニソースとともに」。

  • 青の洞窟シリーズ
  • 牛肉とポルチーニソース
  • デミグラス寄りで濃厚で牛肉を食べている感じ
  • ポルチーニソースで味を変化
  • 洋食屋のようなパスタソース

お肉ゴロゴロのミートソース

3つ目は、「お肉ゴロゴロのミートソース」。

  • ママ―
  • お肉ゴロゴロのミートソース
  • 玉ねぎやピーマンなどの野菜の香り
  • 野菜たっぷり2人前入り
  • 家で作ったような落ち着いたパスタソース

(12月10日のヒルナンデスでは、今泉さんがパスタソースのアレンジレシピとしてミートソーうどんグラタンを紹介しています。)

パスタソースのアレンジレシピがヒルナンデスで紹介! 12月10日のヒルナンデスでは… カルボナーラしゃぶしゃぶ ブイヤベース ぶり大根 炊き込...

アレンジレシピ(クラムチャウダー、マリネ等)

また、パスターソースを使ったアレンジレシピも色々登場。

炊き込みご飯(明太子ソース)やパングラタン(カルボナーラ)等…

7月4日のマツコの知らない世界で、パスタソースで作る炊き込みご飯のレシピが紹介! パスタソースの世界では、パスタ以外のアレンジレシピが紹介されましたが… その1つが...
7月4日のマツコの知らない世界で、パスタソースで作るパングラタンのレシピが紹介! パスタソースの世界では、パスタ以外に使うアレンジレシピが紹介されましたが… その1...

パスタソースをパスタ以外に使い、超簡単調理の時短レシピなのに、とっても美味しくなるというアレンジレシピです。

ラザニア(ミートソース)

その1つは、ミートソースで作るラザニア。

  1. 冷凍餃子を茹でる
  2. 餃子を耐熱容器に入れる
  3. パスタソース(ミートソース)をかける
  4. チーズをのせる
  5. トースターで焼く

という作り方のアレンジレシピです。

マリネ(ペペロンチーノ)

また、マリネはペペロンチーノをレシピに使用。

番組では、エスビーの「ペペロンチーノ」を使ったタコと茄子のマリネが登場し…

  1. タコやナス等、炒めた具材にペペロンチーノソースとガーリックのトッピングを混ぜるだけ

という作り方でした。

(12月10日のヒルナンデスでは、今泉さんがパスタソースのアレンジレシピとしてペペロンチーノきんぴらごぼうを紹介しています。)

パスタソースのアレンジレシピがヒルナンデスで紹介! 12月10日のヒルナンデスでは… カルボナーラしゃぶしゃぶ ブイヤベース ぶり大根 炊き込...

クラムチャウダー(ボンゴレ)

また、クラムチャウダーは、ボンゴレソースのアレンジレシピ。

今日のマツコの知らない世界では、「青の洞窟 ボンゴレビアンコ」を使ったクラムチャウダーで…

  1. ボンゴレソースに牛乳を加え、温めるだけ

というクラムチャウダーです。

バジルのジェノベーゼソース

また、バジルのジェノベーゼソース(MCC食品 兵庫県産バジルのジェノベーゼソース)は、サーモンのジェノベーゼソース添えに。

作り方もそのままかけるだけですが…

  • サーモン
  • 温野菜
  • 麺のつけ汁(そうめん等)

にも使えるというアレンジレシピです。

300円以上の贅沢パスターソース

また、300円を超えるプチ贅沢パスタソースとして、珠玉の2作が登場。

どちらも、パスタソース以外で有名になっているメーカーのパスタソースでした。

ピエトロ風ナポリタン

その1つが、ピエトロ風ナポリタン。

  • ドレッシングで有名なピエトロ
  • 値段は1個486円
  • ソースの中にチーズとマーマレード
  • 4種のトマト使用

KALDI(カルディ)塩レモンパスタソース&ラ・カンティーヌ鯖フィレ EXバージンオイル

2つ目は、パスタソースと缶詰の2つで…

ソースが、KALDI(カルディ)塩レモンパスタソース。

  • コーヒーで有名なカルディのパスタソース
  • 値段は1個124円
  • さっぱりとした塩レモンのパスタソース
  • 鶏料理(チキン)にも合いそうなソース

缶詰が、ラ・カンティーヌ鯖フィレ EXバージンオイル。

  • マルハニチロ
  • 値段は1個340円
  • エキストラバージンオリーブオイル漬けでパスタに合う

まとめ

まとめると…

  • 7月4日のマツコの知らない世界は、パスタソースの世界!
  • 今泉マユ子さんが、オススメパスタソースやアレンジレシピを紹介!
  • ミートソース(ボロネーゼ)のベスト3!
  • クラムチャウダーやマリネ等のアレンジレシピ!
  • ピエトロなどの300円超のプチ贅沢パスタソースも!

でした。

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