マツコの知らない世界 ロールキャベツ まとめ(ホワイトシチュー・新宿、トマトソース・銀座、デミグラスソース・八丁堀、コンソメスープ・新宿)

12月18日のマツコの知らない世界はロールキャベツの世界!

  • アカシア(新宿)ホワイトシチュー
  • 日東コーナー(銀座)トマトソース
  • ビストロローブン(八丁堀)デミグラスソース
  • 珈穂音(カポネ・新宿)コンソメスープ

という(+自宅で5つ)のロールキャベツが紹介されました。

そこで今回は、今日のマツコの知らない世界で紹介されたロールキャベツの特徴や店の名前・メニュー名・値段などをチェックします。

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マツコの知らない世界 ロールキャベツ

火曜日のマツコ・デラックスの番組・マツコの知らない世界。

毎週様々なテーマでマツコをマニアの世界に案内しています。

そんなマツコの知らない世界の今日12月18日のテーマは2つ。

  • ロールキャベツの世界
  • 中国茶の世界

です。

中でも一番気になるのは、ロールキャベツの世界。

マツコも特に好きではなく、ご飯とも合わないと思っていたものの…

実は白ご飯にピッタリだったという洋食・ロールキャベツが特集されました。

なお、今日のマツコの知らない世界でロールキャベツの世界を紹介したのは岡澤創人さん。

1万軒以上の洋食店を食べ歩いたという岡澤創人さんが、ご飯と相性いい名店の絶品ロールキャベツとして…

  1. ホワイトシチュー
  2. トマトソース
  3. デミグラスソース
  4. コンソメスープ
  5. 人生最高(岡澤のロールキャベツ)

の5つのロールキャベツをオススメしました。

アカシア(新宿)ホワイトシチュー

1つ目は、アカシア(新宿)のホワイトシチューのロールキャベツ。

  • アカシア・新宿
  • ロールキャベツシチュー2貫とご飯
  • 値段は850円
  • 昭和38年創業の老舗洋食店
  • 和風なホワイトシチュー
  • 塩気が強いので白ご飯と相性いい
  • 豚7牛3
  • 大きさの違う3枚のキャベツで巻く
  • 牛乳を使わない鶏がらスープのシチュー

と紹介されたロールキャベツです。

日東コーナー(銀座)トマトソース

2つ目のロールキャベツは、日東コーナー(銀座)のトマトソースのロールキャベツ。

  • 日東コーナー・銀座
  • ロールキャベツトマトソース仕立て
  • 1166円
  • 昭和23年創業の老舗洋食店
  • 濃厚でコクの深いトマトソース
  • 肉とキャベツをミルフィーユ状に巻く
  • トマトソースに秘伝の味噌で白ご飯と相性いい

と紹介されたロールキャベツです。

ビストロローブン(八丁堀)デミグラスソース

3つ目のロールキャベツは、ビストロローブン(八丁堀)のデミグラスソースのロールキャベツ。

  • ビストロローブン・八丁堀
  • デミグラスソースのロールキャベツ1620円
  • ハンバーグとロールキャベツの専門店
  • ハンバーグのような見た目
  • 豚3牛7
  • 巻いた後に一晩冷凍
  • オーブンで焼くロールキャベツでローブン
  • トロトロ食感が特徴
  • トマトソース・ホワイトソースも選べる

と紹介されたロールキャベツです。

珈穂音(カポネ・新宿)コンソメスープ

4つ目は、コンソメスープのロールキャベツで、新宿の珈穂音(カポネ)のロールキャベツ。

  • 珈穂音(カポネ)・新宿
  • ロールキャベツ定食
  • 値段は1080円
  • 澄み切ったコンソメスープ
  • 奥深い深みのコンソメスープ
  • 丸鶏でとるダシ
  • パティには味付けしない(コンソメスープの味)
  • 白ご飯と合う理由は、隠し味のみりん

と紹介されたロールキャベツです。

まとめ

まとめると…

  • 12月18日のマツコの知らない世界は、ロールキャベツの世界!
  • 洋食店を1万軒以上食べ歩いた岡澤創人が紹介!
  • 5つのロールキャベツをオススメ!
  • 人生最高(岡澤のロールキャベツ)のロールキャベツの他、ホワイトシチュー・トマトソース・デミグラスソース・コンソメスープのロールキャベツを紹介!
  • ホワイトシチューはアカシア(新宿)!ホワイトシチュー!
  • トマトソースは日東コーナー(銀座)トマトソース!
  • デミグラスソースはビストロローブン(八丁堀)デミグラスソース!
  • コンソメスープは珈穂音(カポネ・新宿)!
  • 特徴や食べられる店(場所)や値段も要チェック!

でした。

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