青空レストラン・青森の自然熟成豚をお取り寄せ！長谷川自然牧場・鯵ヶ沢

毎週毎週、日本全国の「うまーい！」料理で食欲を刺激してくれる満点青空レストラン。

最近は、土曜の夕方の恒例になっていますが…

お盆真っただ中の次回も、またまた地方の名物グルメが登場します！

（3月30日の青空レストラン（ゲスト・ダウンタウン松本人志）では小江戸黒豚が紹介されます）

小江戸黒豚が青空レストランのお取り寄せで登場！ 3月30日の青空レストランは… 埼玉県・川越市さつま芋を食べて育つブランド豚肉大野農場＆ミオ・カ...

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2019-03-30 17:10

青森の鯵ヶ沢

その8/13の青空レストランで、宮川大輔さんの「うまーい！」が響き渡るのは、青森県鰺ヶ沢町。

青森県といえば、本州最北端ですが…

鰺ヶ沢町は、その西側・日本海側の町。

そして、世界自然遺産の白神山地がある町です。

そんな大自然の町で紹介される食材は…

豚肉！

長谷川自然牧場では今回も熟成豚をジュージュー♪　豚丼も魅力? pic.twitter.com/1ruJvJELdJ

— △▲△アスパム公式△▲△ (@aspmkanko) 2016年6月4日

世界遺産・白神山地が広がる青森の鰺ヶ沢の大自然で、健康的に育った自然熟成豚です！

その豚肉を育てるのは、鯵ヶ沢の長谷川自然牧場。

長谷川自然牧場のこだわりは、白神山地のきれいな水、化学飼料に頼らない自家製の配合飼料などの餌。

そしえ、鯵ヶ沢の大自然を使い、通常の豚よりも長い期間かけじっくりと育てられていました。

そんなこだわりで、長谷川自然牧場の自然熟成豚は…

こんなにサシの入った豚肉久し振りです♪
青森県長谷川自然豚　#肉#豚肉 pic.twitter.com/rtLmAO5EWf

— 肉があなたと共にありますように (@480cibo) 2016年8月10日

来週の青空レストランは長谷川自然牧場の豚かー。あそこの豚肉は脂身が旨いタイプの豚よなー

— ほし／大七星 (@Sagittarius256) 2016年8月6日

脂の美味しい豚肉になる模様！

その長谷川自然牧場の豚肉を使って、次回の青空レストランでは、ハンバーグや味噌漬け、ニンニク炒め、しゃぶしゃぶなどのたくさんのメニューが登場！

自然放牧豚のフルコースになりそうですが…

通販のお取り寄せにも、長谷川自然熟成豚がありました！

中身は、ハムやウインナー、ベーコンなど、こちらもいろいろ詰め合わせのセットになっていますね。

十和田ミート

まとめると…

でした。