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マツコ有吉怒り新党 焼き芋(新3大 こだわりの焼き芋店)静岡・大やきいも、神奈川・ライモンチ、愛知・丸じゅん

11/9のマツコ有吉怒り新党の新3大○○調査隊は、焼き芋。

こだわりがハンパない焼き芋店として…

  • 静岡県の大やきいも
  • 神奈川・相模原のラ・イモンチ
  • 愛知・丸じゅん

が紹介されました。

マツコ有吉怒り新党・新3大○○

怒り心頭された有吉さんとマツコデラックスさんの番組・マツコ有吉怒り新党。

11月9日は…

  • アイドルになりたい生徒
  • うどんばかりの香川
  • ペット禁止マンション
  • うれし涙

等の怒りの悩み相談と怒られたさん、そして毎度おなじみの新3大○○調査隊です。

中でも一番気になったのは、新3大○○!

その新3大○○の今回のテーマは…

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焼き芋(こだわりの焼き芋店)

焼き芋!

栗やカボチャと並ぶ秋の味覚のサツマイモですが…

9/10の青空レストランは、サツマイモ! 五郎島金時という、石川県の砂丘の砂で育つサツマイモが紹介されます。 (なお、12月15日のごはんジャパンでも、石川・金沢の...

番組では、全国の焼き芋店の中でも、特にこだわりの強すぎる焼き芋店が3つ紹介されています。

その焼き芋店というのが…

  • 静岡県の大やきいも
  • 神奈川・相模原のラ・イモンチ
  • 愛知・丸じゅん

の3店。

そこで今回は、その焼き芋店のこだわりや芋の種類、店の場所などをチェックしてみます!

大やきいも(静岡)

1店目は、大やきいも。

静岡県静岡市にあるお店です。

この大やきいもは、焼き芋店というよりは、静岡名物・おでんまである昔ながらの食堂。

明治時代に創業し、現在は4代目の老舗で…

特に、1000年以上受け継がれた、昔のままの変わらない焼き芋にこだわる焼き芋です。

そのこだわりとは…

  • 初代から使っていた釜
  • 焦げないように窯に敷く塩
  • 火加減を全体にまわすモヤ(木くず)
  • 芋の種類は紅あずま

で、昔ながらのホクホク系の焼き芋に仕上がっている模様。

ラ・イモンチ(神奈川・相模原)

2店目は、神奈川県の焼き芋店のラ・イモンチ。

店のある場所は相模原市で、最寄り駅は矢部駅です。

そのラ・イモンチの焼き芋のこだわりは、日本一と自負する甘さ。

あんこや砂糖のような甘さという焼き芋は、時に糖度50度にもなります。

その甘さを出すための焼き方は…

  • 壺の中に芋を吊るす・つぼ焼き
  • 芋の種類は紅はるかをさらに甘くしたという紅蜜姫

さらに、柔らかさはスプーンですくえるほどのネットリ系になる模様。

丸じゅん(愛知)

最後は愛知の焼き芋店。

碧南市にある、丸じゅんという焼き芋店です。

この焼き芋店のこだわりは、焼き芋の種類(メニュー)の多さ。

定番の鳴門金時、紅はるか等から、安納紅、里むすめ等、そして、あまり聞かないようなサツマイモの銘柄まで、その時期日替わりで多くの種類の焼き芋がある模様。

そのため、ホクホク系でもありネットリ系でもある焼き芋店として紹介されました。

なお、怒り新党で紹介されたのは…

激アマでシルクのようななめらかさのシルクスイートと、外は白っぽく芋を割るとびっくりするくらいの紫色のサツマイモ・種子島紫。

そのサツマイモを、自作したというこだわりのガスコンロで焼き上げていました。

まとめ

まとめると…

  • 11/9のマツコ&有吉の怒り新党の新3大○○は焼き芋!
  • こだわりがハンパない焼き芋店が3店登場
  • 昔ながらにこだわる静岡・大やきいも!
  • 甘さにこだわる神奈川のラ・イモンチ!
  • サツマイモの種類の豊富さにこだわる愛知・丸じゅん!

でした。

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