来島鯛のカレー(所さんお届けモノです 愛媛・今治の鯛)通販・お取り寄せ、販売・購入は?

来島鯛カレーが所さんお届けモノです!に登場。

2月17日の所さんお届けモノですは、愛媛県今治市の特集で…

  • ブランド魚
  • 瀬戸内海・来島海峡の潮流で揉まれた鯛
  • 天然の真鯛

という来島鯛が紹介され、お届けモノの鯛カレーを堪能しました。

そこで今回は、今日の所さんお届けモノですで紹介される今治のブランド鯛・来島鯛の特徴や鯛カレーの通販・お取り寄せ情報(購入・販売)をチェックします。

所さんお届けモノです 愛媛県今治市

日曜夕方の所ジョージの番組・所さんお届けモノです。

所さんに見てほしいモノが箱で届く番組です。

そんな所さんお届けモノですの今日2月17日のテーマは、有名観光地の隣町にある名産品の特集。

過去の所さんお届けモノですでは…

等が紹介された「有名観光地の隣町にある名産品」の特集です。

そんな隣町として今日の所さんお届けモノですで紹介されるのは、四国有数の温泉地・道後温泉(愛媛県)の隣町の愛媛県今治市。

名産品は、有名な今治タオルの他…

です。

中でも今回チェックする今治の名産品は…

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来島鯛

鯛。


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特に、来島鯛(くるしまだい)というブランド鯛です。

ちなみに愛媛の名産品と言えば「みかん」が有名で、全国的に見ても和歌山と1・2を争うミカン王国ですが…

実はそれ以上の全国シェアを誇るのが鯛。

養殖を含む生産量(水揚げ量)は国内の水揚げの約半分を占めるという鯛王国です。

中でも有名なのは…

  • みかん鯛
  • 愛鯛

等の宇和島の養殖ブランド鯛。

一方、今治のブランド鯛として有名なのが来島鯛です。

ちなみにブランド鯛といえば、徳島の鳴門鯛や兵庫の明石鯛など、瀬戸内海の天然鯛が有名ですが…

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来島鯛は同じ瀬戸内海の鯛でも、来島海峡付近で育つ天然鯛。

日本三大潮流の1つとも言われるくらい急で激しい巨大な渦潮にもまれて育つ天然真鯛のため、引き締まった身の食感や旨みが自慢の天然鯛です。

中でも有名なのは桜鯛。

産卵前の春に向けて食べごろになる鯛で…

愛媛・今治・来島の名物としてテレビでも紹介されています。

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鯛カレー

そんな来島鯛を使った料理として有名なのは…

  • 刺身
  • 鯛茶漬け
  • 鯛めし

といった定番レシピ。

また、珍しい料理では…

  • 鯛バーガー
  • 鯛ラーメン

等の鯛レシピも紹介されました。

また、スタジオに届けられた鯛メニューは、鯛カレー。

  • 鯛の濃厚な出汁
  • 引き締まった身

と同時に楽しめる一番人気メニューとして紹介されました。

通販・お取り寄せ(販売・購入)

なお、愛媛の鯛カレーの通販・お取り寄せでは、宇和島の高校生が考えたという鯛媛カレーという鯛カレーが通販でも販売中。

また、来島鯛自体も通販でも販売されているので、お取り寄せでも購入可能で、ヤフーの通販では、鮮魚(ただし時期により)の他…

  • 南蛮漬け
  • 鯛めし(素)
  • 押寿し
  • お吸い物

等の来島海峡の鯛を使った商品も販売されていて、お取り寄せで購入きます。

まとめ

まとめると…

  • 2月17日の所さんお届けモノですは、有名観光地の隣町にある名産品!
  • 道後温泉の隣町・愛媛県今治市の特集!
  • 愛媛県今治市の名産品がお届けモノ!
  • その1つが、来島鯛!
  • 日本三大潮流で揉まれた鯛!
  • 引き締まった身と旨みが自慢!
  • お届けモノは鯛カレー!
  • 濃厚な出汁と引き締まった身を同時に楽しめる一番人気メニュー!
  • 愛媛の鯛カレー(ただし宇和島)や来島鯛の商品は通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能!

でした。

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