とんねるず石橋の丼・ばくだん丼の作り方・レシピを紹介!
6月8日のとんねるずのみなさんのおかげでした・チャチャッとキッチンは、家丼(いえどん)編でしたが…
とんねるず石橋貴明が披露した家丼は、ばくだん丼でした。
そこで今回は、この石橋流の丼めしのレシピや作り方をチェックします。
とんねるずみなさんのおかげでした・チャチャッとキッチン・家丼
なんだかんだで長寿番組・とんねるずみなさんのおかげでした。
最近は、新企画のチャチャッとキッチンも好評です。
なお、このチャチャッとキッチンとは、とんねるずや矢作、ゲストらの出演者が、家の残り物やコンビニ食材で手軽に自分たちためだけに作るレシピを披露する企画。
過去には…
等もありましたが、今日6月8日は、家丼編が放送されました。
そんな今回のみなさんのおかげでしたで、オリジナルの丼のレシピや作り方を披露したのは、とんねるずの木梨・石橋の他、チャチャッとキッチンのレギュラー・おぎやはぎ矢作と、初参戦になる哀川翔と小倉優子。
今週は…
- 石橋貴明:ばくだん丼
- おぎやはぎ矢作兼:親子丼
- 哀川翔:鰻の柳川風丼
- 小倉優子:豚丼
- 木梨憲武:炊飯器丼
と、それぞれオリジナル丼のレシピや作り方を紹介しました。
中でも今回チェックするのは…
とんねるず石橋貴明の丼・ばくだん丼
とんねるず石橋貴明の焼きそば。
前回の焼きそば編では、珍しい食材を使いましたが…
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今日の家丼編では、超高級マグロを使った「ばくだん丼」という名の丼めしを紹介しました。
ちなみに、このばくだん丼は、オクラや納豆・めかぶといったネバネバ食材を使った丼。
オクラ・納豆・めかぶといったネバネバ食材を使ったスタミナレシピで…
大葉やミョウガでサッパリとさせる合わせダレが作り方のポイントです。
レシピ・作り方
その石橋流丼・ばくだん丼の具体的なレシピ(2人前)は…
- みょうが:1本
- 大葉:4枚
- オクラ:6本
- ガリ:10g
- たくわん:3枚
- だし醤油:大さじ2
- 砂糖・すりごま:各小さじ1
- めかぶ・納豆:各1パック
- マグロの大トロ(赤身でも可):100g
- 刻みのり:適量
- ご飯:300g
等で、米や調味料を除いた材料費は、約7323円(超高級大トロの場合)。
そして作り方は…
- みょうが、大葉はみじん切りにする
- オクラは小口切り、ガリやたくわんもみじん切りにする
- だし醤油に砂糖・すりごまに、みょうが・大葉・ガリを混ぜ、合わせダレにする
- ボウルに、納豆・オクラ・たくわん・めかぶを入れ、合わせダレも加える
- 小さく切ったマグロの大トロも加え混ぜる
- ご飯の海苔をかけ、最後に具材をぶっかける
で完成です。
まとめ
まとめると…、
- とんねるずのみなさんのおかげでしたの新企画・チャチャッとキッチン!
- 6月8日は、残り物やコンビニ食材で作る丼・家丼のレシピや作り方を紹介!
- 哀川翔、小倉優子、とんねるず木梨、とんねるず石橋、おぎやはぎ矢作が、ばくだん・鰻・豚・炊飯器等のオリジナル丼を披露!
- とんねるず石橋貴明の家丼は、ばくだん丼!
- オクラ・納豆・めかぶといったネバネバ食材の丼!
- レシピ・作り方のポイントは、ネバネバ食材に大葉やミョウガでサッパリスタミナ丼!
でした。