ダイゴズキッチン(テレビ千鳥・大悟)レシピ・作り方(テリヤキ茶碗蒸し・タンカツ・牛乳スープ・上沼うどん・フライドチキンとウナギのタレごはん)

12月22日のテレビ千鳥はダイゴズキッチンSP!

千鳥・大悟が、イメージだけで作る…

  • 鶏のテリヤキ茶碗蒸し
  • タンカツ
  • 牛乳スープ
  • 上沼さんのまかないうどん(豚キムチうどん)
  • フライドチキンとウナギのタレごはん

等のレシピ・作り方が紹介されました。

そこで今回は、今日のテレビ千鳥で紹介されたダイゴズキッチンのレシピ・作り方をまとめます。

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テレビ千鳥 ダイゴズキッチン

千鳥の冠番組・テレビ千鳥。

いつもは月曜の深夜番組で放送されています。

そんなテレビ千鳥の今日12月22日はM1終わりの日曜日放送のSP特番。

ダイゴズキッチンSPと題し、料理しない第五がイメージだけで新レシピを紹介しました。

なお、今日のテレビ千鳥のダイゴズキッチンで紹介された料理というのは…

  • 鶏のテリヤキ茶碗蒸し
  • タンカツ
  • 牛乳スープ
  • 上沼さんのまかないうどん(豚キムチうどん)
  • フライドチキンとウナギのタレごはん

の5品。

具体的なレシピ・作り方は以下の通りです。

テリヤキ茶碗蒸し

鶏のテリヤキ茶碗蒸しのレシピ・作り方

  1. 卵を溶く
  2. 水・白だしを加えて混ぜる
  3. 容器に入れてラップをして電子レンジで5分加熱する(さらに5分間チンする)
  4. 鶏モモ肉を切る
  5. 油を敷いたフライパンで焼く
  6. 塩コショウもふる
  7. みりん・醤油・砂糖(思っている倍)・料理酒で味付け
  8. 電子でチンした卵液の上にテリヤキチキンをのせる

タンカツ

渡辺直美のリクエスト料理・牛タン料理のタンカツのレシピ・作り方

  1. 牛タンに塩コショウ(思っている3倍)をふる
  2. 牛タンでネギをまく
  3. 小麦粉・卵・パン粉で衣をつける
  4. 油で揚げる
  5. チーズ・ソース・マヨネーズをかける

牛乳スープ

おいしいものだけを入れた(うまいもんだけ)牛乳スープのレシピ・作り方

  1. 牛乳・コンソメ(コンソメはレシピの+1)・塩・コショウ・うま味調味料・ハマグリ・ホタテ・タラの白子・牡蠣で煮込む
  2. 灰汁はとる
  3. 水で味を調整する
  4. バターを溶かす

上沼さんのまかないうどん(豚キムチうどん)

上沼さんがテレビで紹介していたまかないうどん(豚キムチうどん)のレシピ・作り方

  1. 豚バラを切る
  2. ごま油を敷いたフライパンで豚バラ肉を炒める
  3. 塩コショウ・うま味調味料で味付け
  4. 醤油・砂糖(思っている倍)・焼き肉のタレ・スライスした玉ねぎ・キムチも入れて一緒に炒める
  5. 茹でたうどんの水でしめる
  6. うどんの上に大根おろし・炒めた豚肉・卵黄・めんつゆをのせる

フライドチキンとウナギのタレごはん

フライドチキンとウナギのタレごはんのレシピ・作り方

  1. フライドチキンの身をはがす
  2. 炊いたご飯にはがしたフライドチキンをぶち込む
  3. 混ぜる
  4. ウナギのタレ・バターをかけて混ぜる

まとめ

まとめると…

  • 12月22日のテレビ千鳥はダイゴズキッチン!
  • 千鳥・大悟がイメージだけで作る新料理のレシピ!
  • 鶏のテリヤキ茶碗蒸し!
  • 牛タン料理はタンカツ!
  • うまいものだけ入れて煮込んだ牛乳スープ!
  • 上沼さんのまかないうどん・豚キムチうどん!
  • フライドチキンとウナギのタレごはん!
  • 具体的なレシピ・作り方も要チェック!

でした。

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