大塚にんじんが青空レストランに登場！
1月4日の青空レストランでは…
- 長いものでは1mにもなる長さ
- 山梨県市川三郷町の特産ブランド
- 味は甘い
- 栄養も豊富
- 大塚地区の火山灰・のっぷいで大きく長く育つ
- 通販でもお取り寄せできる
という超ロング人参・大塚にんじんが紹介されます。
そこで今回は、今日の青空レストランで紹介される山梨のブランド人参・大塚にんじんの特徴や通販・お取り寄せ（購入・販売・値段）情報をまとめます。
青空レストラン 山梨
土曜の夕方のグルメ番組・満点青空レストラン。
宮川大輔とゲストが、日本各地の旬のグルメや「うまーい」レシピやオススメお取り寄せを紹介しています。
そんな青空レストランの今日1月4日は2020年の初回。
ゲストに吉本芸人・ダイアンを迎え、山梨県のグルメが紹介されます。
ちなみに青空レストランでは過去に、ブランド豚肉の他、国産のバルサミコ酢やマスタード等の山梨グルメが登場していますが…
大塚にんじん
今週紹介されるのはニンジン。
大塚にんじんというブランド人参が紹介されます。
大塚にんじん 60cm?100cm 長い 人参 お歳暮 お年賀 贈り物 大人気商品
ちなみにこの大塚にんじんは、今日の青空レストランの舞台になる山梨県の伝統野菜。
山梨県市川三郷町の特産品ですが、山梨県市川三郷町の中でも特に大塚地区で栽培されてきたニンジンのため「大塚にんじん」という名になっています。
長さ（長いものでは1m以上？）
そんな大塚にんじんの1番の特徴は見た目でもわかる長さ。
もともと長く大きなニンジンの品種である国分鮮紅大長の一種ですが…
大塚にんじんはその中でも特に長く育つ超ロング人参です。
ちなみにその長さというのは60cm～120cm。
長いものでは1mを超えるという長いブランド人参です。
なお、大塚にんじんが長く育てられる秘密は山梨県市川三郷町の大塚地区の土にある模様。
大塚地区には大昔に噴火した八ヶ岳の火山灰が残った土壌（のっぷい）があり、その「のっぷい」（キメ細かい火山灰が深いので長く育つのを邪魔する石がほとんどない）の土で育つためにニンジンが長く大きくなるようです。
また、甘さや独特の風味などの味も人気の秘密。
道の駅なるさわ物産館では
山梨県の特産『大塚にんじん』を販売しています！
大塚にんじんは、「のっぷい」と呼ばれる肥沃できめが細かい土壌で作られるにんじん。濃い鮮紅色で独特の風味と甘さがあり、太くてとーっても長いのが特徴です！
丸々1本での販売は数に限りがありますのでお早めに♪ pic.twitter.com/sK2VANWfje— 道の駅 なるさわ (@michiNARUSAWA) 2019年12月27日
さらに、山梨県庁によると普通のニンジンに比べカロチン・ビタミンB2・ビタミンCが豊富に含まれているということで…
豊富な栄養素も自慢の伝統野菜になっていました。
通販・お取り寄せ（購入・販売・値段）
そんな大塚にんじんは通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。
楽天やヤフーの通販では、2kg（大きいため4本～5本前後になる模様）の値段が1700円くらいで販売されている他、季節限定でドレッシング（大塚にんじんすりおろしドレッシング）も販売されていて…
また、アマゾンなどの通販では、大塚にんじんを乳酸菌で発酵させたという発酵飲料の人参ジュースも販売中で、お取り寄せで購入できます。
なお、この大塚にんじんの旬の季節は冬。
出荷時期は12月からの期間限定になっているようです。
まとめ
まとめると…
- 1月4日の満点青空レストランは、山梨県市川三郷町！
- 大塚にんじんが登場！
- 山梨県の伝統野菜にもなっているブランド人参！
- 市川三郷町の大塚地区の特産品で、火山灰（のっぷい）で大きく長く育つ！
- 特に、長いものでは1mを超すという長さが1番の特徴の超ロング人参！
- 甘い味や豊富な栄養も人気の秘密？
- 旬の季節は12月から出今がまさに旬！
- 通販でも販売されているので、お取り寄せでも購入可能！
でした。