ジャージー牛の赤身肉(ごはんジャパン、群馬・下仁田)通販・お取り寄せは?神津牧場
ジャージー牛の赤身肉が、ごはんジャパンで紹介! 2月3日のごはんジャパンでは、群馬県下仁田町の赤身肉が登場しますが… それが、日本初の洋式牧場・神津牧場(こうづぼく...
ジャージー牛の赤身肉が、ごはんジャパンで紹介! 2月3日のごはんジャパンでは、群馬県下仁田町の赤身肉が登場しますが… それが、日本初の洋式牧場・神津牧場(こうづぼく...
グラスフェッドバターが、青空レストランのお取り寄せで紹介! 草で育てた牛の牛乳 牛は大自然で通年放牧(山地酪農) 岩手・なかほら牧場(中洞牧場) で...
ごはんジャパン(11月18日)で、紅娘(べにむすめ)が紹介! 千葉県成田市のブランドサツマイモ・大栄愛娘(たいえいまなすめ)から生まれた新品種のサツマイモ・紅娘(べにむす...
10月21日ごはんジャパンは、天空かぼちゃ! 山梨県甲州市では天空で育てる珍しい栽培方法のカボチャがありますが… それが、甲州天空かぼちゃです。 そこで今回は...
里の放牧豚が、ごはんジャパン(9月9日)で紹介? 福島県郡山市で三元豚を200キロ前後になるまで育てる放牧豚を求め、元大相撲の把瑠都と熟成肉の神谷シェフが向かいますが… ...
8月5日ごはんジャパンで、あごだしが登場! 石川県の奥能登・珠洲市で作られるあごだしは、焼き干し(トビウオを焼いてから干す)ですが… 今日のごはんジャパンでは、珪藻...
伊達鶏が、ごはんジャパン(7月29日)で紹介! 福島県伊達市産のブランド鶏 臭みの少ない味 食感はシャッキリとした歯ごたえ と紹介される伊達鶏を使い...
三良坂フロマージュがテレビで紹介? ごはんジャパンの7月1日では、広島県三次市で山地酪農の牛・山羊を使ったチーズで、国際コンクールで金賞を受賞したというチーズが紹介されま...
ごはんジャパン(6月10日)で、はちみつ(藤原養蜂場)が紹介! 岩手県盛岡市で116年の歴史がある養蜂家の匠のハチミツをパティシエの辻口シェフとスイーツ俳優・的場浩司が紹...
博多曲物が、ごはんジャパン(4月29日)で紹介! 400年続く博多曲物の18代目で、女性職人の柴田玉樹(柴田真理子さん)を訪れ、 、スギやヒノキの薄い木を曲げ、釘など金...