広島カキの土手鍋がケンミンショーで紹介！
2月6日のケンミンショー・東西鍋合戦では…
- 広島のご当地鍋
- メイン食材は広島名物のカキ
- 鍋の内に味噌を塗って土手にする
- 味噌を溶かしながら食べる
という牡蠣の土手鍋が特集されます。
そこで今回は、今日のケンミンショーで紹介される広島カキの土手鍋の特徴や通販・お取り寄せ・食べられる店等をまとめます。
ケンミンショー 鍋
木曜の夜に放送されているバラエティ番組・秘密のケンミンSHOW。
秘密のごちそう等で全国各地のケンミンの秘密を日本各地の秘密をカミングアウトしています。
そんなケンミンショーの今日2月6日のテーマは東西鍋合戦。
寒い今の時期の食べたい鍋の特集で、東西を代表するご当地鍋が登場します。
なお、今日のケンミンシューで紹介されるご当地鍋というのは…
- 広島ケンミン熱愛・カキの土手鍋
- 秋田ケンミン熱愛・しょっつる鍋
秋田しょっつる鍋がケンミンショーで紹介！
2月6日のケンミンショー・東西鍋合戦では…
秋田の郷土料理ご当地鍋
魚醤・しょっつる（塩魚汁）を使う
ハタ...
2020-02-06 20:51
の2つ。
中でも今回チェックするのは…
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カキの土手鍋（広島）
カキの土手鍋。
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ちなみに「カキの土手鍋」は、西の代表で広島のご当地鍋。
養殖カキの一大産地で、数々のご当地牡蠣グルメがある…
11月4日の青空レストランのお取り寄せは、牡蠣じゃん！
広島の名産・牡蠣をペースト状にし、ニンニクや唐辛子で味つけたカニ味噌のようなご飯のお供で…
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2017-11-04 14:12
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それが...
2017-12-30 17:08
広島の名物・牡蠣を使ったご当地鍋です。
また、牡蠣の土手鍋の「土手」にあたるのは味噌。
鍋の内側に味噌を塗りたくり、土手にしたのが土手鍋です。
また、その味噌を溶かしながら食べるため、好みの味に調整できるのが特徴。
鍋の内側で香ばしく焼ける味噌は、見た目でも香りでも食欲そそる味の決め手です。
通販・お取り寄せ
そんな「牡蠣の土手鍋」は通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。
アマゾンや楽天などの通販では…
- 牡蠣とのセット
- 土手鍋の素
- 牡蠣の土手鍋麩缶詰
等が販売されていて、お取り寄せで購入できます。
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posted with カエレバ
食べられる店
なお、牡蠣の土手鍋が食べられる店は広島県内あもちろん、東京にも多数。
日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、全国で人気のお店 87件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。
ケンミンショーでは…
- バスセンターフードコート・バスマチ ますきち（一人用）
- 広島・瀬戸物語 玉屋
等の店が紹介されました。
まとめ
まとめると…
- 2月6日のケンミンショーは、東西鍋対決！
- 東・しょっつる鍋＆西・カキの土手鍋の特集！
- 牡蠣の土手鍋は広島のご当地鍋！
- メイン具材は広島名物の牡蠣！
- 土手になるのは、鍋に内側に塗りたくる味噌！
- 溶かしながら食べる味噌は焦げも香ばしく、見た目も香りも食欲そそる！
- 通販でも販売されているので、お取り寄せでも購入可能！
でした。