石川・山法師の大判焼きがケンミンショーで紹介！
10月18日のケンミンショーでは…
- 石川の山奥の行列店
- たっぷり餡子
- お持ち帰りグルメ
で有名な山法師（やまぼうし）の大判焼きが登場します。
そこで今回は、今日のケンミンショーで紹介される石川・山法師の大判焼きの店ぼ場所、通販・お取り寄せ情報、特徴などをチェックします。
（なお、8月15日のケンミンショーでは、石川のご当地カレー・金沢カレーが特集されます。）
秘密のケンミンショー 熱愛グルメ
全国の秘密をカミングアウトする番組・秘密のケンミンSHOW。
秘密のごちそうや転勤ドラマで、日本各地の知られざるグルメや文化を紹介しています。
そんなケンミンショーの今日10月18日は秋の2時間SP。
テーマは…
- 福岡・博多、野菜巻き串
- 群馬ギャンブル
- 大阪リアクション
- 石川、大判焼
の特集です。
中でも今回チェックするのは、熱愛グルメ。
ケンミンショーでは毎週放送されるような定番で…
全国各地のご当地グルメやソウルフードを熱愛グルメや秘密のごちそうとして紹介している企画です。
そんな熱愛グルメとして今週のケンミンショーで紹介されるのは、福岡の野菜巻き串。
そして…
大判焼き 山法師・石川
大判焼きです。
山法師の大判焼きは人生で食べた大判焼きの中でダントツ1位 pic.twitter.com/T5fGGaGRPC
— ゆーみん【公式】 (@spitz821yumi) 2014年11月27日
ちなみに大判焼きといえば、今川焼きという名も有名で、円形の生地にあんこやカスタード等の餡を入れ、金属の型で焼いた和菓子。
- 全国的には、今川焼き・大判焼き
- 場所によっては、回転焼・おやき
等、各地方（店）により様々な呼ばれ方があります。
そんな大判焼きの中でも、今日のケンミンショーで紹介されるのは、石川県で食べられる大判焼き。
しかも、山奥にある店のお持ち帰り大判焼きなのに、行列ができることもあるという人気店なので、激レア大判焼きと紹介される石川ケンミン熱愛グルメです。
そして、そんな大判焼きとして有名店になっているのが…
山法師（やまぼうし・石川県白山市吉野春）。
昨日の綿ヶ滝の帰りに
山法師で大判焼きを(^ー^)
やばい旨すぎd=(^o^)=b pic.twitter.com/7QfOsrVxeM— あーくん (@gorigorigonta) 2018年5月11日
山奥の行列店（店の場所）
店の場所は、金沢からは車で1時間ほどかかり、石川県の中でも山奥の方にもかかわらず…
- 平日（火曜日定休）は予約でいっぱいになることもある
- 土日祝日（予約できない）には行列がでることもある
という大人気の大判焼の店です。
土日は1時間待ち覚悟の大判焼きの人気店、白山市吉野の『山法師』さんで、秋限定メニューが始まりました。毎年心待ちにしている人も多い栗餡の登場です♪ 大き目の粒が残ったホックホクの栗がぎっしり～? 何個でもいけちゃいます！（ちゃぼ） pic.twitter.com/1kKn5egSfb
— Clubism（クラビズム）編集部 (@Clubism) 2014年8月26日
たっぷりあんこ、栗・モンブラン
そんな山法師の大判焼きの人気の秘密の1つが、たっぷり入ったあんこ。
噂の山法師！！予約しないと手に入らない大判焼き！！朝イチ予約しても夕方まで待たなきゃいけないくらいの人気！皮がやぶけてるところがあるくらいあんこモリモリ！ pic.twitter.com/SpA6VON5zL
— 江崎グリ子 (@clear_bnal) 2016年11月11日
甘さを抑えて強すぎない甘さにしたというあんこを中にぎっしりと詰め込んだボリュームが自慢の大判焼きです。
また、定番メニューのつぶあん・カスタードの他、豆乳・豆乳つぶあん・チーズおぐら等のメニューも複数あり。
帰りに山法師の大判焼き
チーズあんとカスタードここの大判焼き美味し✨ pic.twitter.com/4QxwmC5NX1
— M.B.T.E (@paintheanger) 2018年7月8日
特に…
- さくらあん（春）
- 抹茶
- 黒ごまあん
- 塩あん
- ずんだあん
- 栗あん（秋）
等の季節限定メニュー（冬季は店自体が休み）も人気の理由の1つで…
白山の山法師 大判焼き 栗 引渡し完了！
モンブランよりこちらを食えと言われたのがそう言う事か
あちらへ行く用事無いからなぁ
来季までおあずけ
けど今季何処かで蕎麦食いに行く機会作って行って見よう pic.twitter.com/7nmFufOGKZ— 迦樓羅 (@calura3) 2016年10月22日
秋には、栗あん＋豆乳の山法師モンブランも季節限定メニューとして販売されています。
通販・お取り寄せ
そんな大人気の山法師の大判焼きですが、アマゾンや楽天の通販・お取り寄せでは、販売・購入情報は見つかりませんが…
「山法師の大判焼」というフェイスブック（facebook）のページでは、冷凍での宅急便発送の情報もあり。
真偽や対応の可否は不明ですが、気になる方は要チェックです。
まとめ
まとめると…
- 10月18日のケンミンショーに、山法師の大判焼きが登場？
- 店の場所は石川の山奥なのに、行列ができることもある人気店！
- 平日は予約でいっぱいになることも？
- たっぷり入ったあんこが人気の秘密！
- 豊富なメニューや季節限定メニューも人気の理由！
- 秋は、栗あんや栗あん＋豆乳の山法師モンブラン！
- facebookには冷凍での宅急便発送の情報もあり？
- 通販・お取り寄せ情報が気になる人は要チェック！
でした。