得する人損する人 漬物で11月お弁当おかず・得弁ライダーの作り方レシピ（ガリ生姜焼き風、柴漬けあえ物、高菜炒り卵など）

11/3の得する人損する人に、得弁ライダー登場！

漬物を使った超時短（10分）のお弁当おかずとして…

ガリで豚生姜焼き風・柴漬けあえ物・高菜炒り卵のおかずに、紅しょうがの混ぜご飯の4品のヘルシー弁当を作りました！

得する人損する人（得損）

数々の得損ヒーローズを生み出しては…

そして消えていく得する人損する人。

11月3日は、最近出番の多い、得弁ライダーに、エース・家事えもんが登場です。

その中でも一番気になるのは…

得弁ライダー11月のお弁当おかず

得弁ライダー！

ボーカル・DAIGOのロックバンド・BREAKERZ（ブレイカーズ）のSHINPEIさんが扮する得損ヒーローズで…

お弁当を簡単（時短）においしく変身させるお弁当作りのスペシャリストです。

もちろん今回作るのも、先月に引き続き、得意のお弁当おかずで…

漬物

11月は、漬物を調味料として使ったアレンジお弁当です。

その漬物を調味料に使うことで、味付けに失敗しにくく、時短になったり、彩り良くなったり。

さらに、風邪予防も期待できるヘルシーなおかずです。

さらに調理時間は、たった10分の時短術。

• 紅ショウガの混ぜご飯
• だし巻き風オムレツ
• ガリで生姜焼き風

といった安い・早い・ウマいのお弁当を漬物で作りました。

紅ショウガの混ぜご飯

1品目は、紅しょうがの混ぜご飯。

レシピは…

• 炊き立てご飯:3合
• 紅ショウガ:60g

作り方は…

1. 炊き立てのご飯に汁ごと紅ショウガを入れる
2. しゃもじで混ぜる

だけ。

のっけ弁のご飯部分を手軽な酢飯で準備しました。

あえ物（柴漬け）

続いては披露したお弁当おかずは、残り物の肉じゃがで作る新型コロッケ。

その作り方とレシピがコチラでした。

レシピ

• 柴漬け:10～15g
• ブロッコリー:30g
• レンコン:40g

作り方

1. レンコンとブロッコリーを切る
2. 濡らしたクッキングペーパーで包み600Wレンジで2分加熱
3. 最後に柴漬けを和える

でした。

炒り卵（高菜漬け）

続いては、高菜漬けの炒り卵。

レシピは…

• シメジ:20g
• 卵:1個
• 高菜漬け:大さじ1

作り方

1. シメジを切る
2. 卵を溶き、油をひいたフライパンで炒める
3. 最後に高菜漬けを入れ混ぜる

でした。

生姜焼き（ガリ）

最後に披露したのは、ガリを使った生姜焼きのおかず。

レシピ

• 豚肉ロース：2枚
• ガリ：大さじ1
• 味噌：大さじ1
• ヨーグルト：大さじ2

作り方

1. 味噌1に対しヨーグルト2をポリ容器に入れる
2. その袋にガリを入れう
3. さらに豚肉を入れ5，6回（多くても10回）もむ
4. ガリと一緒に両面焼き上げる

ちなみに、味噌ヨーグルトは、旨み成分がるので、魚をつけて焼いたり、野菜を一晩漬け込んだりするのもオススメの模様。

まとめ

まとめると…

• 11/3の得する人損する人に、得弁ライダー登場！
• 漬物を使った11月の時短得弁おかずを披露！
• ガリでしょうが焼き！
• 柴漬けや高菜は、あえ物と炒り卵！
• 紅しょうがは混ぜご飯！

でした。