美人ブリがバナナマンのせっかっくグルメで紹介！
1月26日のバナナマンのせっかっくグルメでは…
- 日本酒・東洋美人の酒粕をブレンドしたエサで育つ
- 大分県佐伯市のブランド鰤
- 超希少だけどおいしいという幻のブリ
という美人ブリも登場しそうです。
そこで今回は、今日のバナナマンのせっかっくグルメで紹介される美人ブリの通販・お取り寄せ情報（購入・販売）や特徴をまとめます。
バナナマンのせっかっくグルメ 大分
日曜の夜に放送されているバナナマンのグルメバラエティ・バナナマンのせっかっくグルメ。
バナナマン日村やゲストがその地方で出会った人のオススメご当地グルメを食べていく番組です。
そんなバナナマンのせっかっくグルメの今日1月26日は2時間半スペシャル。
- 大分県大分市（バナナマン日村）
- 新潟県湯沢町（竹内涼真＆鈴木亮平）
- 北海道札幌市（ギャル曽根）
- 福井県越前町（朝日奈央＆王林）
の「せっかくこの町にきたら食べた方がいいグルメ」が紹介されます。
中でも今回チェックするのは、バナナマン日村が行く大分県大分市のせっかくグルメ。
- 関サバ・関アジの丼
- とり天
- ラーメン
等の大分グルメの他…
美人ブリ
超希少な幻の魚として、美人ブリが登場します。
＼このあと9時55分／
きょうの #アサデス。九州・山口は、佐伯市から生中継???
ブリの新ブランド #美人鰤 が誕生??酒粕を食べて育ったという気にある味は????#OAB #大分朝日放送 pic.twitter.com/LScLbhfC7a
— OAB大分朝日放送 (@oab_tv) January 8, 2020
ちなみにブリといえば、縁起のいい出世魚の代表格。
特に冬の寒ブリは脂ノリが良くなるために人気の高級魚になっています。
一方、最近では養殖技術も向上し、時期によっては天然物よりも人気になっているのが養殖ブリ（大分の「かぼすブリ」等のフルーツぶりも話題）。
美人ブリもまたそんな養殖ブリの1つで…
大分県佐伯市のブランド鰤です。
酒粕で育つ
そんな美人ブリの特徴は、エサに含まれる酒粕。
エサに日本酒の酒粕を混ぜることで生まれる奥深い旨味やきめ細かな脂身等の味わいが人気のブリです。
なお、エサに使われている酒粕というのが…
- プーチン大統領も絶賛した
- 山口県の地酒（山口の日本酒は獺祭も人気）
という東洋美人の酒粕。
美人ブリは、その東洋美人の「美人」から名づけられたブランド鰤です。
通販・お取り寄せ
そんな美人ブリですが、味の面などで評判になり始めているものの、まだまだ新しいブランド鰤。
3年前に2人で養殖を始めたのがスタートのようで、まだ数が少なく希少な幻のブランド鰤になっているようです。
そのため通販で販売している店はごくわずかですが…
大分県佐伯市の「かまえ直送活き粋船団」には「美人ブリのしゃぶしゃぶセット」の通販・取り寄せ情報が掲載されていました。
また、この「かまえ直送活き粋船団」の商品は楽天でも販売されているので、美人ブリも今後の販売に期待です。
（現在も大分産のブリ（美人ブリではないよう）を使った漬け丼は購入・お取り寄せできます。）
まとめ
まとめると…
- 1月26日のバナナマンのせっかくグルメは2時間SP！
- 大分県大分市・新潟県湯沢・北海道札幌市・福井県越前で「せっかくグルメ」を紹介！
- バナナマン日村は、関サバ＆関アジの丼・とり天・ラーメン等の大分グルメを紹介？
- その1つが、超希少な幻の美人ブリ！
- 大分県佐伯市のブランド魚！
- 日本酒の酒粕を混ぜたエサで育つ！
- その日本酒は、ぴーちんも絶賛したといわれている山口の地酒・東洋美人！
- 東洋美人から美人鰤と名付けられたブランド鰤！
- 酒粕が生む奥深い旨味などの味で人気？
- まだ新しく数が少ないので希少な幻のブリ？
- 通販・お取り寄せはでの販売店はごくわずか！（現在はブリしゃぶを確認）
でした。