「たけしのニッポンのミカタ」一覧

穴子の佃煮・ひと口穴子が、たけしのニッポンのミカタで紹介！ 5月17日の「たけしのニッポンのミカタ」の知られざる春のグルメでは… 東京湾の天然の江戸前穴子の佃煮...

巻ブリが、たけしのニッポンのミカタで紹介！ 2月8日の「たけしのニッポンのミカタ」では… 石川・能登の名産 寒鰤を塩漬けにし藁で巻いた珍味 冬の保存...

かけるハンバーグが、たけしのニッポンのミカタで紹介！ 11月30日の「たけしのニッポンのミカタ」では、最新ニッポンのお米事情が特集されますが、その1つとして登場したのは…...

幻の高額米・ササシグレが、たけしのニッポンのミカタで紹介！ 11月30日の「たけしのニッポンのミカタ」では、最新ニッポンのお米事情が特集されますが、その1つとして紹介され...

北野エースが、たけしのニッポンのミカタ（12月16日）に登場！ あご入りだしなどで有名な北野エースは、ニッポンのミカタでは、品ぞろえの多さから、食材の宝庫・宝探しと紹介されそう...

越前ガニ・極が、たけしのニッポンのミカタ（12月16日）に登場！ 福井で獲れるブランドのズワイガニ・越前ガニの中でも、1.3キロ以上の重さや爪・甲羅の幅等から、最上級のカ...

11/11のたけしのニッポンのミカタに、なめこ汁が登場。 標高727mの山頂茶屋の名物料理ですが… そんな名物なめこ汁があるのは景信山。 さらに、城山や奥高尾にも名物なめこ汁が...

10/7のたけしのニッポンのミカタに、湘南おでんが登場！ 60年も続く秘伝の味を守るおでんが紹介されます。 そんなおでんで有名なのが、湘南にある辻堂おでんセンターのひげでん...

10/7のたけしのニッポンのミカタに、王子の釜焼玉子が登場！ 一子相伝で、江戸時代から続く伝統の玉子焼きです。 そんな釜焼玉子で有名なのが、王子にある扇屋。 通販でもお取...