ミネストローネ風ラーメンのレシピがジョブチューンで紹介！
ジョブチューンの大人気ラーメン店店主のコーナーでは…
- 袋麺・マルちゃん正麺旨塩のアレンジレシピ
- 麺劇場玄瑛の店主が考案
というミネストローネ風ラーメンのレシピ・作り方が紹介されました。
そこで今回は、今日（5月30日＆11月23日）のジョブチューンで紹介されたインスタント麺アレンジレシピの1つ・マルちゃん正麺旨塩を使ったミネストローネ風ラーメンのレシピ・作り方をチェックします。
ジョブチューン インスタントラーメン（袋麺）のアレンジレシピ
色々な職業の秘密をぶっちゃける番組・ジョブチューン。
その道のプロたちが、ぶっちゃけー話を披露しています。
そんなジョブチューンの今日11月23日のテーマは…
- 大人気ラーメン店店主が大集合
- ロイヤルホストのメニュートップ10ジャッジ
の2つ。
特に大人気ラーメン店店主が大集合では、それぞれの店主がインスタントの袋麺をアレンジしたレシピと作り方を紹介し…
どのラーメンが一番おいしいかを競い合います。
なお、今日のジョブチューンでインスタント麺のアレンジレシピを披露するラーメン店とその店主というのは…
- 蒙古タンメン中本の白根誠（辛ウマラーメン）
- 中華蕎麦・とみ田の富田治（釜揚げつけ麺）
- 麺劇場・玄瑛の入江瑛起（ミネストローネ風）
- らぁ麺・飯田商店の飯田将太（担々麺）
- 饗・くろ喜の黒木直人（カルボナーラ風塩）
の5人。
使う袋麺は…
- サッポロ一番・塩ラーメン
- サッポロ一番・みそラーメン
- 中華三昧・広東風醤油
- マルちゃん正麺・醤油
- マルちゃん正麺・旨塩味
の定番5つで、それぞれが違う袋麺を使い、様々なアレンジレシピと紹介しました。
中でも今回チェックするのは…
ミネストローネ風ラーメン（玄瑛）
ミネストローネ風ラーメン。
作ったラーメン店の店主は麺劇場玄瑛の店主で…
レシピに使った袋麺（インスタントラーメン）はマルちゃん正麺の旨塩味です。
レシピ・作り方（マルちゃん正麺旨塩）
なお、この丸の具体的なレシピは…
- マルちゃん正麺旨塩
- オリーブオイル
- にんにく
- 唐辛子
- トマト缶（トマトの缶詰）
- サラダチキン
- ブラックペッパー
等。
作り方は…
- オリーブオイル（小さじ2）でニンニク・唐辛子（少々）を加熱して香りをつける
- トマトの缶詰も入れて加熱
- 煮立ったら小さくカットしたサラダチキンを入れる
- 通常通りの付属スープと水を入れて麺を茹でる
- 最後の仕上げはブラックペッパーを入れる
です。
まとめ
まとめると…
- 5月30日＆11月23日のジョブチューンで、大人気ラーメン店5店の店主が出演！
- 業界の裏側をぶっちゃける他、オリジナルのアレンジレシピも披露
- 袋麺のインスタントラーメンを使ったアレンジレシピ！
- スタジオでNo.1を決定！
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- その1つがミネストローネ風ラーメン！
- 麺劇場玄瑛の店主がレシピ・作り方を紹介！
- 使ったインスタントラーメン（袋麺）はマルちゃん正麺旨塩！
- トマトの缶詰×サラダチキン！
- 具体的なレシピ・作り方を要チェック！
でした。