辛ウマラーメンのレシピがジョブチューンで紹介!
ジョブチューンの大人気ラーメン店店主のコーナーでは…
- 袋麺・サッポロ一番・みそラーメンのアレンジレシピ
- 蒙古タンメン中本の店主が考案
という辛ウマラーメンのレシピ・作り方が紹介されました。
そこで今回は、今日(5月30日&11月23日)のジョブチューンで紹介されたインスタント麺アレンジレシピの1つ・サッポロ一番・みそラーメンを使った辛ウマラーメンのレシピ・作り方をチェックします。
ジョブチューン インスタントラーメン(袋麺)のアレンジレシピ
色々な職業の秘密をぶっちゃける番組・ジョブチューン。
その道のプロたちが、ぶっちゃけー話を披露しています。
そんなジョブチューンの今日11月23日のテーマは…
- 大人気ラーメン店店主が大集合
- ロイヤルホストのメニュートップ10ジャッジ
の2つ。
特に大人気ラーメン店店主が大集合では、それぞれの店主がインスタントの袋麺をアレンジしたレシピと作り方を紹介し…
どのラーメンが一番おいしいかを競い合います。
なお、今日のジョブチューンでインスタント麺のアレンジレシピを披露するラーメン店とその店主というのは…
- 蒙古タンメン中本の白根誠(辛ウマラーメン)
- 中華蕎麦・とみ田の富田治(釜揚げつけ麺)
- 麺劇場・玄瑛の入江瑛起(ミネストローネ風)
- らぁ麺・飯田商店の飯田将太(担々麺)
- 饗・くろ喜の黒木直人(カルボナーラ風塩)
の5人。
使う袋麺は…
- サッポロ一番・塩ラーメン
- サッポロ一番・みそラーメン
- 中華三昧・広東風醤油
- マルちゃん正麺・醤油
- マルちゃん正麺・旨塩味
の定番5つで、それぞれが違う袋麺を使い、様々なアレンジレシピと紹介しました。
中でも今回チェックするのは…
辛ウマラーメン(蒙古タンメン中本)
辛ウマラーメン。
作ったラーメン店の店主は蒙古タンメン中本の店主で…
レシピに使った袋麺(インスタントラーメン)はサッポロ一番・みそラーメンです。
レシピ・作り方(サッポロ一番・みそラーメン)
なお、この丸の具体的なレシピは、袋麺の他…
- サッポロ一番みそラーメン
- シーチキン缶詰
- 焼肉のタレ
- 水
- 豆板醤
- 一味
等。
作り方は…
- 水を沸騰させて麺を茹でる
- 2分後にシーチキンの油と焼肉のタレを入れる
- 豆板醤(大さじ1)とたっぷりの一味と粉末スープを入れる
- シーチキンの具材を乗せる
です。
まとめ
まとめると…
- 5月30日&11月23日のジョブチューンで、大人気ラーメン店5店の店主が出演!
- 業界の裏側をぶっちゃける他、オリジナルのアレンジレシピも披露
- 袋麺のインスタントラーメンを使ったアレンジレシピ!
- スタジオでNo.1を決定!
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- その1つが辛ウマラーメン!
- 蒙古タンメン中本の店主がレシピ・作り方を紹介!
- 使ったインスタントラーメン(袋麺)はサッポロ一番・みそラーメン!
- 蒙古タンメンらしい辛ウマラーメン?
- 具体的なレシピ・作り方を要チェック!
でした。