新木優子がロールキャベツのレシピ・作り方をホンマでっかTVで紹介！
3月25日のホンマでっかTVのホンマでっかレストランでは新木優子が…
- キャベツはパスタで留める
- 具材も入れてポトフ鍋風
というロールキャベツのレシピ・作り方を紹介しました。
そこで今回は、今日のホンマでっかTVで新木優子が教えてくれたロールキャベツのレシピ・作り方をチェックします。
ホンマでっかTV ホンマでっかレストラン
明石家さんまがMCの番組・ホンマでっか!?TV。
毎回「ほんまでっか？」というような情報や仮説を専門家が紹介しています。
そんなホンマでっかTVの今日3月25日の4時間SP。
レギュラートークの他…
- ホンマでっかレストラン
- ホンマでっか県民人生相談（愛知）
等テーマに放送します。
中でも今回チェックするのは、ホンマでっかレストラン。
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出演者に自慢の料理をふるまってきた人気企画です。
そんなホンマでっかレストランのシェフとして今週のホンマでっかTVに出演するのは…
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ロールキャベツ・新木優子
新木優子。
織田裕二主演のドラマ・スーツ2に出演する中島裕翔や中村アンとともに出演し…
- ロールキャベツ
- 洋風卵焼き
を作ります。
中でも今回チェックするのはロールキャベツ。
- キャベツはパスタで留めると食べられる
- キャベツで巻いたひき肉だけじゃなく具材（ウインナー・ジャガイモ。ニンジン）も入った
というロールキャベツです。
レシピ・作り方
なお、この新木優子のロールキャベツの具体的なレシピ・作り方は…
- 玉ねぎをみじん切りにする
- フライパンにバターを溶かし玉ねぎを炒める
- 炒めたタマネギを（バットに乗せ）氷水で冷やす
- キャベツを洗って1枚ずつにして茹でる（栄養学的には茹でるより電子レンジでチンした方がいい）
- 具材（ウインナー・ジャガイモ・ニンジン）を切る
- ひき肉に塩コショウを入れてこねる
- 炒めて冷やしたタマネギ・パン粉も加えてこねて餡にする
- 餡を丸めて茹でたキャベツで包む
- 巻き終わりはパスタで留める
- ロールキャベツは鍋に並べて具材（ウインナー・ジャガイモ・ニンジン）も入れる（ポトフ鍋風）
- トマト缶・水・ケチャップ・ウスターソース・コンソメ・ローリエを入れて煮込む
で完成です。
まとめ
まとめると…
- 3月25日のホンマでっかTVで、ホンマでっかレストランが放送！
- 芸能人がシェフとして登場し、自慢の料理レシピを披露！
- 今日のシェフは新木優子！
- さんまやマツコの他、スーツ2の出演者（中島裕翔や中村アン）にも作る！
- 番組では、ロールキャベツ＆洋風卵焼きの作り方を紹介！
- 具材も入ったロールキャベツのまとめ！
- レシピや作り方も要チェック！
でした。