ソレダメ 新たまねぎ(淡路島の新たま)通販・お取り寄せは?

淡路島の新たまねぎ(新たま)がソレダメで紹介!

4月10日のソレダメでは、NEWS増田貴久が玉ねぎの名産地である兵庫県の淡路島に向かい…

  • 今が旬
  • 甘い
  • 柔らかい

という特徴がある新たまねぎ(新たま)を紹介します。

そこで今回は、今日のソレダメで特集される淡路島の新たまねぎの特徴や通販・お取り寄せ情報(購入・販売・予約)をチェックします。

ソレダメ 玉ねぎ

常識・非常識をソレダメ~ソレマル~と紹介している番組・ソレダメ。

オードリー(若林&春日)と高橋真麻がMCで、水曜夜に放送されています。

そんなソレダメの今日4月10日は、プロ中のプロが教える極秘情報SP。

パンや豪華客船の旅の他…

玉ねぎが特集されます。

ちなみに、今週のソレダメで特集される玉ねぎというのは…

  • 玉ねぎの健康パワーをアップさせる食べ方
  • 話題の酢たまねぎの作り方

等。

さらに、NEWS増田貴久(まっすー)が名産地に向かい玉ねぎを調査しそうです。

そして、その玉ネギというのが…

淡路島の新たまねぎ(新たま)

新たまねぎ。


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略して「新たま」とも呼ばれる玉ねぎです。

ちなみに新たまねぎというのは、玉ねぎの品種名ではなく、春に旬を迎える玉ねぎのこと。

一般的な玉ねぎは、収穫した後に乾燥させて出荷することが多く、保存もしやすいため、一年中出回っているイメージですが…

新たまねぎは、早取りの品種をすぐに出荷するものが多いため、春に旬を迎える春野菜です。

そのため…

  • ジューシーでみずみずしい
  • 皮が薄い
  • 柔らかい
  • サラダなどの生食もオススメレシピ

といった特徴が比較的多くなるという新たまねぎ。

さらに、品種自体は早生や極早生が一般的で…

一般的な玉ねぎが黄玉ねぎが多いのに対し、新たまは白たまねぎが割合的に多くなるのも特徴です。

また、産地が少し変わってくるのも新たまねぎの特徴。

一般的に玉ねぎの名産地と言えば北見を始めとした北海道で、全国シェアの半分以上占めますが…

春に収穫(秋播き栽培など)する新たまねぎは、西日本でも多く栽培されています。

そんな新たまねぎの産地の1つが兵庫県。

兵庫県の中でも特に淡路島は玉ねぎの名産地の1つで…

今日のソレダメでで紹介されるのも、その淡路島の新たまねぎです。

ちなみに淡路島の玉ねぎは、テレビでもたびたび紹介される特産品。

例えば…

  • 畑に海水を撒くことで最高糖度が19度になったこともあるという激甘玉ねぎ・成井さんちの完熟たまねぎ
  • こだわりの肥料で肉厚・やわらかに育つというブランド玉ねぎ・蜜玉

等がテレビで紹介され話題になっています。

濱田ファーム

一方、今日のソレダメでNEWS増田貴久が訪れた淡路島の玉ねぎ農家というのは、濱田ファームの模様。

  • 真っ白・フルーツのように甘い新たまねぎが鉄腕ダッシュ
  • 冬から収穫でき葉っぱまで食べることができる・淡路島でも生産者は多くないシャルムが月曜から夜ふかし

で紹介されたことがある有名農家です。

通販・お取り寄せ、購入・販売

そんな淡路島の新たまねぎは、通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。

アマゾンや楽天の通販では…

  • 訳あり
  • 予約品

等の新たまねぎが販売されていて、お取り寄せでも購入できますが…

既に売り切れになっている人気商品もあります。

まとめ

まとめると…

  • 4月10日のソレダメで、新たまねぎが特集!
  • 春になると旬になる玉ねぎ!
  • 甘くジューシーなみずみずしさや皮が薄く柔らかな食感が特徴!
  • 有名な産地の1つが、兵庫県の淡路島!
  • NEWS増田は淡路島の玉ねぎ農家に!
  • 訪れるのは、てっちゃんの濱田ファーム?
  • 真っ白な新たまねぎやシャルムがテレビでも紹介された有名農家!
  • 淡路島の新たまねぎは、通販でも販売されていてお取り寄せでも購入可能!

でした。

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