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パイタ焼き(相葉マナブ・茨城)レシピ・作り方 ホットプレート×相葉雅紀 イワシたたき漁師飯

パイタ焼きのレシピ・作り方が相葉マナブで紹介!

6月21日の相葉マナブ・ホットプレートご当地ごはんでは…

  • 茨城のご当地料理
  • イワシたたき漁師飯

というパイタ焼きをホットプレートで作りました。

そこで今回は、今日の相葉マナブで紹介されたホットプレートで作るパイタ焼きのレシピ・作り方をチェックします。

相葉マナブ ホットプレートご当地ごはん

嵐・相葉雅紀&アンジャッシュ渡部&ハライチ澤部のうち1人が出演自粛になった相葉マナブ。

日曜夕方に、料理がメインテーマで放送されているバラエティ番組です。

そんな相葉マナブの今日6月21日のテーマは「ホットプレートご当地ごはん」。

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等、郷土料理やご当地ご飯を作ることも多い相葉マナブですが…

今週はホットプレートでご当地料理を作ります。

なお、今日の相葉マナブで教えてくれるホットプレートご当地ごはんというのは…

等。

中でも今回チェックするのは…

パイタ焼き(茨城のイワシたたき漁師飯)

パイタ焼きです。

ちなみにパイタ焼きは茨城の漁師飯。

イワシのたたきをハンバーグのように焼くご当地ご飯です。

レシピ・作り方

そんなパイタ焼きをホットプレートで作る具体的なレシピは…

  1. イワシの頭を落とす
  2. 骨や皮を手などでとりのぞく
  3. 包丁で細かくたたく
  4. みそ・生姜・卵・ネギを混ぜて下味を付ける
  5. ハンバーグのような小判型にする
  6. ホットプレートで両面4分ずつ焼く

です。

まとめ

まとめると…

  • 6月21日の相葉マナブはホットプレートご当地ご飯!
  • ホットプレートで作る郷土料理!
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  • その1つが、パイタ焼き!
  • 茨城の漁師飯!
  • 以前はサンマで作っていたけど今はイワシを使う郷土料理!
  • たたきで作るハンバーグ型の料理飯!
  • レシピや作り方のポイントは?
  • 嵐・相葉雅紀&ハライチ澤部が2人で奮闘中!
  • 具体的なレシピ・作り方も要チェック!

でした。