瓦そばのレシピ・作り方が相葉マナブで紹介！
6月21日の相葉マナブ・ホットプレートご当地ごはんでは…
- 山口のご当地料理
- 茶そばに錦糸卵のレシピ
- 本当は瓦の上で焼く
という瓦そばをホットプレートで作りました。
そこで今回は、今日の相葉マナブで紹介されたホットプレートで作る瓦そばのレシピ・作り方をチェックします。
相葉マナブ ホットプレートご当地ごはん
嵐・相葉雅紀＆アンジャッシュ渡部＆ハライチ澤部のうち1人が出演自粛になった相葉マナブ。
日曜夕方に、料理がメインテーマで放送されているバラエティ番組です。
そんな相葉マナブの今日6月21日のテーマは「ホットプレートご当地ごはん」。
12月1日の相葉マナブでご当地のレシピ・作り方が紹介。
育てた小麦粉を使い…
かにまん（北海道）
かきグラまん（広島・牡蠣×グラタン）
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2019-12-01 18:27
等、郷土料理やご当地ご飯を作ることも多い相葉マナブですが…
今週はホットプレートでご当地料理を作ります。
なお、今日の相葉マナブで教えてくれるホットプレートご当地ごはんというのは…
- 瓦そば（山口）
- 漬物ステーキ（岐阜）
- えびめし（岡山）
- ライス焼（熊本）
- パイタ焼き（茨城）
の5つ。
中でも今回チェックするのは…
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瓦そば（山口）
瓦そばです。
ちなみに瓦そばは山口のご当地料理。
茶そば瓦の上で香ばしく焼き、錦糸卵等ンをトッピングする山口のご当地蕎麦ですが…
今日の相葉マナブでは、ホットプレートで焼き上げました。
レシピ・作り方
そんな瓦そばをホットプレートで作る具体的なレシピは…
- 茶そばを茹でておく
- ホットプレートで牛肉を炒めて塩で味を調整する
- 焼けたら牛肉をとりだしておく
- 茶そばは茹で終わったら氷水でしめる
- 水気を切ってからホットプレートで炒める
- 茶そばを炒めた上に炒めた牛肉をのせる
- 端の方には錦糸卵をのせる
- 錦糸卵の上からネギや海苔をふりかける
- 牛肉の上に輪切りレモンやもみじおろしをのせる
です。
まとめ
まとめると…
- 6月21日の相葉マナブはホットプレートご当地ご飯！
- ホットプレートで作る郷土料理！
漬物ステーキのレシピ・作り方が相葉マナブで紹介！
6月21日の相葉マナブ・ホットプレートご当地ごはんでは…
岐阜県ご当地料理
漬物を焼いて作る
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2020-06-21 18:47
えびめしのレシピ・作り方が相葉マナブで紹介！
6月21日の相葉マナブ・ホットプレートご当地ごはんでは…
岡山のご当地料理
ソースで味付けるチャーハン風
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2020-06-21 18:39
パイタ焼きのレシピ・作り方が相葉マナブで紹介！
6月21日の相葉マナブ・ホットプレートご当地ごはんでは…
茨城のご当地料理
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2020-06-21 18:30
ライス焼のレシピ・作り方が相葉マナブで紹介！
6月21日の相葉マナブ・ホットプレートご当地ごはんでは…
熊本のご当地料理
マヨネーズのご飯お好み焼き
...
2020-06-21 18:25
- その1つが、瓦そば！
- 山口の郷土料理！
- 瓦の上で茶そばを炒めて錦糸卵などをのせる山口のご当地グルメ！
- レシピや作り方のポイントは？
- 嵐・相葉雅紀＆ハライチ澤部が2人で奮闘中！
- 具体的なレシピ・作り方も要チェック！
でした。