新玉ねぎの炊き込みご飯(相葉マナブ)レシピ・作り方 おうち釜-1グランプリ 炊飯器

新玉ねぎの炊き込みご飯のレシピ・作り方が相葉マナブで紹介!

5月17日の相葉マナブは、おうち釜-1グランプリで…

  • 旬の甘くやわらかな新玉ねぎを使う
  • 炊飯器で作る炊き込みご飯
  • 嵐・相葉雅紀が作った

という新玉ねぎの炊き込みご飯のレシピや作り方も紹介されました。

そこで今回は、今日の相葉マナブ・釜ワングランプリで紹介される新玉ねぎの炊き込みご飯のレシピ・作り方をチェックします。

相葉マナブ おうち釜1グランプリ

嵐・相葉雅紀&アンジャッシュ渡部&ハライチ澤部のバラエティ番組・相葉マナブ。

日曜夕方に、料理がメインテーマで放送されています。

そんな相葉マナブの今日5月17日のテーマは、おうち釜1グランプリ(おうち釜ワングランプリ)。

旬・ご当地・中華・変わり種等の釜飯を作る外で作るのが普段の釜1グランプリですが…

今回は、家の中でできるおうちゴハン編で、炊飯器で作る炊き込みご飯のレシピです。

ちなみに今日の相葉マナブで紹介される炊き込みご飯は…

の6つ(優勝はナポリタン炊き込みご飯)。

中でも今回チェックするのは…

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新玉ねぎの炊き込みご飯

新玉ねぎの炊き込みご飯です。

ちなみに新玉ねぎの炊き込みご飯とは、その名の通り新玉ねぎを使った炊き込みご飯。

  • 甘く
  • 柔らかく
  • 淡路島では今が旬

の新玉ねぎと使った炊き込みご飯で、相葉君が番組で作りました。

レシピ・作り方

そんな新玉ねぎの炊き込みご飯の具体的なレシピ・作り方は…

  1. 研いだご飯と水を釜に入れる
  2. 新玉ねぎに切り込みを入れる(全部切らずに包丁は途中で止める)
  3. 新玉ねぎは真ん中に置く
  4. 出汁を入れる
  5. 豚バラ肉を入れる
  6. 塩を入れる
  7. 氷も入れて炊飯器で炊く
  8. 炊きあがったら玉ねぎを崩す
  9. 器に盛ったら仕上げに大葉を散らす

です。

まとめ

まとめると…

  • 5月17日の相葉マナブはおうち釜-1グランプリ(おうち釜ワングランプリ)!
  • 旬の食材や変わり種食材等をご飯と一緒に炊き込む炊き込みご飯の特集!
  • 今回は、家で炊飯器で作るおうち釜ワンGP!
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  • その1つが、新玉ねぎの炊き込みご飯!
  • 淡路島では今が旬で、甘く柔らかい新玉ねぎを丸ごと入れる!
  • 嵐・相葉雅紀が作った!
  • 具体的なレシピ・作り方も要チェック!

でした。

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