田舎寿司(ケンミンショー・高知)通販・お取り寄せ可!

高知の田舎寿司がケンミンショーで紹介!

6月13日のケンミンショーでは…

  • 高知の郷土料理
  • 魚は使わず野菜などがネタ
  • コンニャク、しいたけ、みょうが、タケノコ等

の寿司・田舎寿司が紹介されます。

そこで今回は、今日のケンミンショーで紹介される高知の田舎寿司の特徴や通販・お取り寄せ(購入・販売)等をチェックします。

(8月3日の満点青空レストランでは、田舎寿司にも使われる高知の伝統の夏野菜・リュウキュウが特集されます)

青空レストラン リュウキュウ 通販・お取り寄せ可!高知・はすいも
高知のリュウキュウが青空レストランで紹介! 8月3日の青空レストランは高知県で… 高知で特産品の野菜 サトイモの仲間・ハスイモの高知での呼び名 土佐...

秘密のケンミンショー 高知

毎週木曜の夜に放送されている番組・秘密のケンミンSHOW。

グルメや方言で全国各地の秘密をカミングアウトしています。

そんなケンミンショーの今日6月13日のテーマは…

  • 熱愛グルメ(高知・大阪)
  • 方言(岩手)

等。

特に、各地方の毎ウリグルメを紹介する熱愛グルメは、大阪フミン熱愛のチーズケーキの他…

ケンミンショー 大阪チーズケーキ・りくろーおじさん 通販・お取り寄せ・値段
りくろーおじさんのチーズケーキがケンミンショーで紹介! 6月13日のケンミンショーでは… 大阪で大人気 ふわっふわ スフレタイプ のチーズケー...

高知ケンミンの熱愛グルメも紹介されます。

そして、その高知ケンミン熱愛グルメというのが…

スポンサーリンク

田舎寿司

田舎寿司(いなかずし)。


田舎寿司セット【筍、ぜんまい、みょうが、こんにゃく 、しいたけ、いたどり(各2個)】野菜をお寿司にしました!酢を強めに利かせた田舎寿司は高知の名物

今日のケンミンショーでは…

  • 高知ケンミン熱愛
  • 寿司なのに海鮮なし
  • ヘルシー
  • 斬新ネタ

と紹介されるような謎の寿司です。

ちなみにこの田舎寿司は、土佐田舎寿司などとも言われ、高知県で郷土料理にもなっているソウルフード。

一番の特徴はネタで…

魚介類ではなく、煮たり酢漬けにしたりした野菜などが使われています。

中でも定番になっているのは…

  • コンニャク
  • しいたけ
  • みょうが
  • タケノコ

等。

また、ぜんまい・いたどりといった山菜や、茎が食べられる里芋・りゅうきゅう(はすいも)もネタになる寿司です。

青空レストラン リュウキュウ 通販・お取り寄せ可!高知・はすいも
高知のリュウキュウが青空レストランで紹介! 8月3日の青空レストランは高知県で… 高知で特産品の野菜 サトイモの仲間・ハスイモの高知での呼び名 土佐...

一方、酢飯には柚子を効かせているというのも田舎寿司の特徴。

高知県は、全国のゆずの生産量の約半分を占めるという柚子王国ですが…

この田舎寿司には高知らしく、柚子の果汁がレシピに使われることがあるというのも特徴です。

通販・お取り寄せ、購入・販売

そんな田舎寿司は、通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。

楽天の通販では…

  • ぜんまい
  • みょうが
  • こんにゃく
  • しいたけ
  • いたどり

の田舎寿司の他、煮物や酢の物が入ったセットも販売されていて、お取り寄せで購入できます。

まとめ

まとめると…

  • 6月13日のケンミンショーで、田舎寿司が登場!
  • 高知ケンミン熱愛グルメ!
  • 土佐の田舎寿司とも言われる高知の郷土料理!
  • 魚介類(海鮮)ではなく、野菜や山菜などの山の幸がネタ?
  • コンニャク、しいたけ、みょうが、タケノコ等の煮物がレシピ!
  • 酢飯には、高知名産のゆずが使われているのも特徴!
  • 通販でも販売しているので、お取り寄せでも購入可能!

でした。

スポンサーリンク