サバ缶レシピ(梅沢富美男のズバッと聞きます)作り方 茶碗蒸し・炊き込みご飯・ディップ・みそ汁・チゲ豆腐・サバ缶サンド等

サバ缶レシピの作り方が梅沢富美男のズバッと聞きます(11月14日)で紹介!

  • 炊き込みご飯
  • 茶碗蒸し
  • ディップ
  • お茶漬け
  • 味噌汁
  • サバ缶サンド
  • チゲ豆腐
  • スープ

等の簡単レシピで、ANZEN漫才あらぽん(みやぞんの相方)が、中性脂肪を減らすための1週間の朝サバ生活を行ないました。

そこで今回は、今日の梅沢富美男のズバッと聞きますで紹介されたサバ缶レシピの作り方についてチェックします。

梅沢富美男のズバッと聞きます(梅ズバ)

梅沢富美男がMCの新番組・梅沢富美男のズバッと聞きます(梅ズバッ)。

水曜日の夜に梅沢富美男が聞きにくいことをズバっと聞いています。

そんな梅ズバの今日11月14日のテーマは2つ。

  • サバ缶超簡単レシピ
  • 三浦雄一郎の健康法

です。

中でも今回チェックするのは…

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サバ缶レシピ

サバ缶レシピ。

ANZEN漫才あらぽん(みやぞんの相方)が挑戦し、中性脂肪を1/6以下に減少させた(正常値に戻した)1週間の朝サバ生活で紹介された超簡単なサバ缶レシピの作り方です。

ちなみにサバ缶と言えば、定番の魚の缶詰の1つ。

そして最近は、王者ツナ缶を抑え、1番の生産量になっているというブームで人気の缶詰です。

なお、サバ缶が注目されている理由は、中性脂肪を減らす等の健康面やダイエット面から。

栄養豊富で、内臓脂肪をつきにくくする他の病気の予防にもつながると話題の脂・オメガ3脂肪酸(EPAやDHA)を含む食材・スーパーフードとして注目されています。

そのため、レシピ本も多数出版されているサバ缶。

(上記の画像の本は、梅沢富美男のズバッと聞きますでサバ缶の効果について解説した白澤卓二医師のサバ缶本)

テレビでもたびたび特集され話題になっています。

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そんなサバ缶を使った料理として、今日の梅沢富美男のズバッと聞きますで紹介されたサバ缶レシピというのは…

  • 炊き込みご飯
  • 茶碗蒸し
  • ディップ
  • お茶漬け
  • 味噌汁
  • サバ缶サンド
  • チゲ豆腐
  • スープ

の7つ(+1)。

やり方・方法は…

  1. 効果が高いとい朝ごはんにサバ缶料理を食べる

だけの簡単な「1週間サバ缶生活」でも飽きずにサバ缶を食べる続けられるような朝ごはんに最適なレシピでした。

炊き込みご飯

なお、サバ缶炊き込みご飯の具体的なレシピは…

  • サバ缶:1缶
  • 米:1合
  • 果粒コンソメ:小さじ1
  • トマト:1個

だけ。

作り方も…

  1. 米にあわせて水をメモリまで入れる
  2. サバ缶(汁ごと)・コンソメ・ヘタをとった丸ごとトマト(ビタミンCを補う)も入れる
  3. 炊飯器で炊くだけ

と簡単です。

茶碗蒸し

また、サバ缶茶碗蒸しの具体的なレシピは…

  • サバ缶:1缶
  • 卵:2個
  • しめじ:20g

だけ。

作り方は…

  1. カップに卵とサバ缶を入れほぐす
  2. そこにシメジ(食物繊維を補う)も入れる
  3. ラップをして電子レンジで2分(500W)加熱する

と簡単です。

ディップ(パン・サンドイッチ)

また、サバ缶ディップの具体的なレシピは…

  • サバ缶:1缶
  • たくあん
  • ヨーグルト:大さじ1
  • マヨネーズ:大さじ1

だけ。

作り方は…

  1. サバ缶を小さくつぶす
  2. 小さくした沢庵を入れる
  3. ヨーグルトとマヨネーズも入れ混ぜ合わせる

だけです。(食べ方はパンにのせたりサンドイッチにするだけ)

お茶漬け(コンビニおにぎり)

また、コンビニ食材・おにぎりを使ったサバ缶お茶漬けの具体的なレシピは…

  • サバ缶:1缶
  • おにぎり(梅):1個
  • お湯

のみ。

作り方は…

  1. 茶碗に、おにぎりとサバ缶(汁ごと)を入れる
  2. その上からお湯をかける

だけです。

みそ汁(だしを使わない)

また、サバ缶みそ汁(長野では郷土料理にもある)の具体的なレシピは…

  • サバ缶:1缶
  • 味噌
  • えのき

等。

作り方は…

  1. 味噌をお湯で溶く
  2. えのきとサバ缶を汁ごと入れる

で、だしを使わない味噌汁でした。

サバ缶サンド

また、サバ缶サンドの具体的なレシピは…

  • サバ缶:1缶
  • パン
  • レタス
  • 玉ねぎ
  • レモン汁

等。

作り方は…

  1. レタス・玉ねぎ(ビタミンをプラス)とサバ缶をパンに挟む
  2. レモン汁をかける

だけです。

チゲ豆腐

最後のサバ缶チゲ豆腐の具体的なレシピは…

  • サバ缶:1缶
  • 絹ごし豆腐:1丁
  • キムチ:適量
  • ゴマ油

等。

作り方は…

  • 絹ごし豆腐は適当な大きさにする
  • サバ缶の水煮を汁ごと入れる
  • キムチも入れる
  • ラップをして電子レンジで3分(500W)加熱
  • ゴマ油をかける

です。

スープ

また、番組の最後に追加で紹介されたサバ缶レシピは、スープ。

具体的なレシピ・作り方は…

  1. 水に白菜を入れてひと煮立ちさせる
  2. サバ缶は後から汁ごと入れる
  3. 最後にかつお節を入れる

です。

まとめ

まとめると…

  • 11月14日の梅沢富美男のズバッと聞きますで、サバ缶レシピが紹介!
  • ダイエットや健康面でも注目されている話題の食材!
  • ANZEN漫才(あらぽん・みやぞん)の朝サバ生活で紹介!
  • 1週間サバを食べ続けても食べ飽きないようなサバ缶レシピ!
  • 作り方も超簡単なサバ缶レシピ!
  • 炊き込みご飯は、サバ缶をトマトをレシピに使用!
  • 簡単な茶碗蒸しは、三浦雄一郎にも好評!
  • たくわんがポイントのディップは、パンにのせたりサンドイッチにしたり!
  • コンビニおにぎりとサバ缶で、お茶漬け!
  • だしを使わないサバ缶味噌汁!
  • マリネ感覚で食べるサバ缶サンド!
  • チゲ豆腐はレンジで作る簡単レシピ!
  • スープ白菜とサバ缶とカツオ節だけ!
  • 意外に簡単なレシピ・作り方も要チェック!

でした。

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