家事えもんが、焼きそば麺で作る冷麺のレシピ・作り方を紹介!
8月17日の得する人損する人では、家事えもんと有村架純が、大家族の家事(料理&掃除)の悩みを解消しますが…
家事えもんは、リンゴジュースと焼きそば麺の節約レシピを使い、電子レンジで10分の時短で作る冷麺の「かさ増しかけ算レシピ」を披露しました。
そこで今回は、今日の得損の家事えもん流の冷麺レシピの作り方をチェックします。
得する人損する人(得損)・有村架純
家事が得意な芸能人が得損ヒーローに扮し、料理レシピや掃除方法を紹介する番組・得する人損する人。
毎週色々な得損ヒーローが登場し、様々な得ワザを披露しています。
そんな得する人損する人の今日8月17日は、得損ぐるナイ夏グルメSP。
- 家事えもん&有村架純の大家族をお助け
- シェフなんとかしてッ
がテーマです。
中でも今回チェックするのは、家事えもん&有村架純の大家族をお助け。
大家族の悩みを解消する新企画で、今回は、家事えもんと一緒に有村架純も参戦し、大家族の悩みの定番・料理と掃除の悩みを解消しました。
ちなみに、掃除で紹介されたのは、
- 壁についたシールのベタベタ汚れ
- コンロの焦げ
- 風呂場の水垢
- 自転車のサビ
等を落とすという「汚れ落とし消しゴム」。
冷麺(家事えもん)
一方の料理は、特損ヒーローズのエース・家事えもんが得意とし、冷蔵庫の余り物を使って手軽にできる「かけ算レシピ」ですが…、
今日の得する人損する人では、安く簡単だけじゃなく、たくさん作れるという大家族にはうれしい「かさ増しかけ算レシピ」を紹介しました。
その1つが、食パン(2枚)牛乳(100ml)卵(1個)コンソメ(大さじ1)を混ぜた後、鶏肉(250g)を混ぜ、フライパンで焼くナゲット風。
そして、もう1つのかさ増しかけ算レシピというのが、冷麺です。
ちなみに、韓国料理の中でも麺料理の代表で、夏にうれしい冷麺は、通常は専用の麺を使いますが…
レシピ・作り方(焼きそば麺&リンゴジュースで時短)
家事えもんが使った麺は、焼きそば麺。
さらに、スープの酸味はリンゴジュースを使うことで、特別な材料を使うことなく、たった10分でできるという時短の冷麺レシピです。
ちなみに、焼きそば麺は、レンジを使って料理。
さらに鶏肉のチャーシューも電子レンジを使い、時短調理するのが得ワザです。
なお、この家事えもん流かけ算レシピの冷麺の具体的レシピは…
- 鶏ムネ肉:250g
- ハチミツ:大さじ1
- 塩コショウ:少々
- 白だし:300cc
- 水:300cc
- リンゴジュース:150㏄
- 生姜:小さじ1
- ゴマ油:大さじ2
- 焼きそば麺:4玉
- キュウリ:適量
- トマト:適量
- 白ごま:適量
- ゆで卵:2個
等。
そして、作り方は…
- 鶏ムネ肉の厚さをそろえ、ハチミツを塗り、塩コショウをふる
- 鶏肉をラップで巻き、電子レンジで片面3分+1分加熱する
- 白だし・水・リンゴジュース・生姜・ゴマ油を混ぜスープを作る
- 焼きそば麺をレンチン(レンジで温める)し、氷水でしめる
- 麺と具材(鶏肉・野菜・卵)を皿に盛り付け、スープをかける
で完成です。
まとめ
まとめると…
- 8月17日の得する人損する人に、家事えもん登場!
- 有村架純と大家族の家事の悩み(掃除と料理)を解消!
- 家事えもんが挑戦するのは料理!
- 冷蔵庫の余り物などでたくさん作る「かさ増しかけ算レシピ」!
- メニューは、冷麺!
- レシピに、焼きそば麺やリンゴジュースを使用するのがポイント!
- 作り方の得ワザは、鶏肉チャーシューも焼きそば麺も電子レンジで温めるだけ!
でした。