なかい君の学ぶスイッチ(11月6日)で、ご飯のおともが紹介。
- 蟹の淡雪
- ごはんにのせるとん汁
- 甲州地どりトマトらー油
- のりクロ
が、ゆめぴりか・ひとめぼれ・ササニシキ・コシヒカリに合う最強ご飯のおともとして紹介されました。
そこで今回は、なかい君の学ぶスイッチの4つの最強ご飯のおともをまとめ、通販・お取り寄せの情報もチェックします。
(なお。6月4日のなかい君の学ぶスイッチでは、博多華丸大吉オススメのご飯のお供・銀だらみりんが紹介されています。)
なかい君の学ぶスイッチ お米・ご飯
中居正広の新番組・なかい君の学ぶスイッチ。
なかい君とゲストが生徒になり、授業形式で様々なテーマで学んでいきます。
そんななかい君の学ぶスイッチの11月6日のテーマは、お米が10倍美味しくなる方法。
ご飯のおともや米診断など、お米・ご飯をより美味しく食べる方法の特集でした。
中でも今回チェックするのは…
ご飯のおとも
ご飯のおとも。
ご飯をよりおいしく食べるのには欠かせないおかずは、最近はご飯のお供として特集される機会も増えましたが…
なかい君の学ぶスイッチでは、最強ご飯のおともとして4つのおかずが紹介されました。
ちなみに今回ご飯のおともを紹介したのは、700種類以上もご飯のおともを食べ比べたという長船さん。
番組では4つのご飯のおともを厳選してオススメしましたが…
それぞれが米診断に登場した4つの代表的なブランド米(品種)にピッタリという最強ご飯のおともとして紹介しました。
なお、米診断とは、自分にピッタリの米の品種・ブランドを探すやり方として公開された方法。
- お米を噛んだ後、甘みが出てくる方が好きか(甘い)?甘くない方が好きか(甘くない)?
- もちもちした食感が好きか(粘りが強い)?さっぱりした食感が好きか(粘りが弱い)?
という2つの質問から導き出される…
- ゆめぴりか(米診断では、粘りが強い&甘くない)
- ひとめぼれ(米診断では、粘りが弱い&甘い)
- ササニシキ(米診断では、粘りが弱い&甘くない)
- コシヒカリ(米診断では、粘りが強い&甘い)
という4つの品種で、それぞれに合う最強ご飯のおともが以下の4品です。
蟹の淡雪
その1つ目が「蟹の淡雪」。
「ゆめぴりか」に合う最強のご飯のおともとして登場しました。
ちなみにこの「蟹の淡雪」は…
- 福井・開花亭
- ズワイガニ(番組では越前ガニ)の生ふりかけで値段も高級
- 地酒や酢と火にかけ乾燥させる
- 噛むほどに旨みあふれる海鮮系のおともがゆめぴりかに最適
というご飯のおとも。
通販・お取り寄せ情報は、開花亭のホームページで「開花亭のおもたせ」として紹介されていました。
朝から梅田まで蟹の淡雪を買いに行ったのに売り切れなんて~~~(*??3??)そんなァ~ pic.twitter.com/syC9JX1hkn
— EinsミクルVier (@eins_vier) 2015年9月13日
ごはんにのせるとん汁
2つ目のご飯のおともは「ごはんにのせるとん汁」。
「ひとめぼれ」に合う最強のご飯のおともとして紹介されました。
ちなみにこの「ごはんにのせるとん汁」は…
- 東京(丸の内)美噌元(みそげん)
- 味噌汁専門店のおかず味噌
- 豚汁の野菜具材を煮てカツオ出汁と合わせる
- 生姜を効かせた風味は優しい甘さのひとめぼれに最適
というご飯のおとも。
楽天やヤフーの通販にショップがあり、お取り寄せでも販売・購入できます。
甲州地どりトマトらー油
3つ目に紹介されたのは「甲州地どりトマトらー油」。
「ササニシキ」に合う最強のご飯のおともとして登場しました。
ちなみにこの「甲州地どりトマトらー油」は…
- 山梨・笛吹の庄(ふえふきのしょう)
- 全国調味料ランキング1位の食べるラー油・にんにくトマトらー油がベース
6月3日の嵐にしやがれに、にんにくトマトラー油が登場! ご飯のお供デスマッチの日本全国のお取り寄せの1つとして、山梨のにんにくトマトラー油が紹介されますが… 有名な... - 山梨の地鶏・ワイン、ニラ、トマト、青森ニンニク等
- ピリ辛の濃い味付けがサッパリしたササニシキに最適
というご飯のおとも。
通販では、全国の地方のお取り寄せを集めたサイト・47CLUBにショップがあり、お取り寄せで販売・購入できます。→47CLUB「山梨・笛吹の庄」
のりクロ
最後に紹介されたのは「のりクロ」。
「コシヒカリ」に合う最強のご飯のおともとして登場しました。
ちなみにこの「のりクロ」は…
- 福岡・高橋商店
- 有明海の海苔の佃煮ペースト
- 福岡の調味料(液体ゆずこしょう)・ゆずすこを使用
ピンクのタンクトップがトレードマークの一般人・静岡のタケノコ王を一躍スターに押し上げた番組といえば、沸騰ワード10。 次回8/19にも、そのタケノコ王がまたまた登場します... - 海苔ペーストのネットリ感がモッチリとしたコシヒカリに最適
というご飯のおとも。
アマゾンや楽天の通販でもお取り寄せができ…
ゆずスコシリーズとのセットも販売されていて購入できます。
まとめ
まとめると…
- なかい君の学ぶスイッチは11月6日スタートの新番組!
- 中居正広が生徒になって学ぶ番組!
- 初回はお米が美味しくなる方法!
- 米診断の4ブランドに合う最強ご飯のおともも登場!
- ゆめぴりかには、蟹の淡雪!
- 福井・開花亭のカニの生ふりかけ!
- ひとめぼれには、ごはんにのせるとん汁!
- 東京・美噌元のおかず味噌!
- ササニシキには、甲州地どりトマトらー油!
- 山梨・笛吹の庄の食べるラー油!
- コシヒカリには、のりクロ!
- 福岡・高橋商店の海苔の佃煮+ゆずすこ!
でした。