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ソレダメ ミートソースパスタ(ワンパン料理) レシピ・作り方 フライパンでスパゲティ

ワンパンミートソースのレシピ・作り方がソレダメで紹介!

8月15日のソレダメでは、フライパン1つで作る時短・簡単料理・ワンパン料理の1つとして、ミートソースが紹介されました。

そこで今回は、今日のソレダメで紹介されたワンパンミートソースのレシピ・作り方をチェックします。

ソレダメ レシピ

常識・非常識をソレダメ~ソレマル~と紹介している番組・ソレダメ。

オードリー(若林&春日)と高橋真麻がMCで、水曜夜に放送されています。

そんなソレダメの今日8月15日は、トマトパワー&超時短“ワンパン料理!

1つのフライパンで作るワンパン料理の他…

医者が1番食べるという野菜・トマトでは、トマト農家が教えるトマト料理も紹介される等、レシピが多めの1時間です。

トマトの炊き込みご飯のレシピ・作り方がソレダメで紹介! ソレダメ(8月15日)では、夏野菜の王様・トマトの特集がありましたが、トマト農家が教えるトマト料理として… ...

中でも一番気になるのは…

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ミートソースパスタ(フライパンで作るワンパン料理)

ワンパン料理。

その名のとおり、1つ(ワン)のフライパン(パン)で作れるフライパン料理の特集です。

ちなみに今日のソレダメで紹介されたワンパン料理は、焼きなどの加熱だけじゃなく、下準備からフライパンだけで作れる料理。

材料をこねたり混ぜたりするのもフライパンのため…

  • 洗い物が少ない
  • レシピや作り方が簡単
  • 作る時間まで短く時短

と紹介されました。

また、そんなワンパン料理として紹介されたのは…

の3つ。

中でも今回チェックするのが、ミートソースです。

レシピ・作り方

なお、このワンパンミートソースの具体的なレシピ(2人分)は…

  • 牛ひき肉:100g
  • ニンジン:1/3本
  • トマト缶(ダイスカット):1/2缶
  • パスタ(スパゲティなど):160g
  • タマネギ:1/2個
  • ニンニク:1/2片
  • 水:300㏄
  • 塩:小さじ1

等。

作り方は…

  1. フライパンに牛ひき肉を入れてから火にかけ炒める(コールドスタート)
  2. 細かく切ったニンニク・玉ネギ・ニンジンも入れ炒める
  3. さらにトマト缶と水を入れソースにする
  4. パスタを折ってソースの中に一緒に入れる(茹でる)
  5. パスタの茹で時間通りに茹でる

で。わずか15分で完成した時短パスタ料理です。

まとめ

まとめると…

  • 8月15日のソレダメで、ワンパン料理が特集!
  • フライパン1つでできる料理!
  • レシピ本が出るほど話題の料理?
  • 洗い物も少なく手間いらず?
  • レシピや作り方も簡単な、時短簡単料理?
  • ソレダメでは、ミートソース・カレー・餃子のレシピ・作り方が紹介!
  • ミートソースには特別なレシピはなし!
  • 作り方のポイントはコールドスタート!

でした。

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