マツコの知らない世界 ホットケーキミックスのアレンジレシピ(中華まん、シチュー、ピザ風ホットケーキ、アメリカンドッグ)作り方

10月24日のマツコの知らない世界で、ホットケーキミックスのアレンジレシピが登場!

  • 中華まん
  • アメリカンドッグ
  • クリームシチュー
  • ピザ風ホットケーキ

等、ホットケーキミックス(HM)で作る料理の作り方が紹介されました。

そこで今回は、今日のマツコの知らないホットケーキミックスの世界(HMの世界)で紹介されたアレンジレシピ・作り方をチェックします。

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マツコの知らない世界 ホットケーキミックスのアレンジレシピ

火曜日のマツコの番組・マツコの知らない世界。

マニアな案内人が、マツコ・デラックスをマニアックな世界に案内しています。

そんなマツコの知らない世界の今日10月24日のテーマ…

  • ホットケーキミックスの世界
  • 良い子が育つ怪獣の世界

の2つ。

中でも一番気になるのは、食べるマツコがみられるグルメのテーマで…

ホットケーキミックスの世界(略してHMの世界)です。

なお、今日のマツコの知らない世界でホットケーキミックスの世界を紹介するのは、林瑞季(Mizuki)さん。

ホットケーキミックスに人生を救われた女として登場しますが…

調理師免許やスイーツコンシェルジュの資格を持つ料理ブロガーで、カフェご飯系のレシピ本も出版しています。

そんな林さんがホットケーキミックスの世界として紹介するのは、数あるホットケーキミックスの中でもオススメとして厳選したホットケーキミックス。

マツコの知らない世界 ホットケーキミックス 通販・お取り寄せ(富澤・昭和・cotta等)
マツコの知らない世界(10月24日)は、ホットケーキミックスの世界! ホットケーキミックスに人生をすくわれた女が登場し… 日清(極もち) 富澤商店 ...

さらに、ホットケーキミックスを使って作るアレンジレシピの数々です。

ちなみに、ホットケーキミックスのレシピは現在大流行で、クックパッドでは5万件以上の料理が掲載されているようですが、今日のマツコの知らない世界で林さんが紹介したのは…

  • 中華まん(極もち)
  • アメリカンドッグ(cotta)
  • クリームシチュー(ケーキのようなホットケーキミックス)
  • ピザ風ホットケーキ(富澤商店)

等。

そして、具体的なレシピ・作り方が以下になります。

中華まんのレシピ・作り方

1つ目のホットケーキミックスのアレンジ料理は、中華まん。

日清のホットケーキミックス・極もちを使ったアレンジレシピです。

なお、具体的なレシピは…

  • ホットケーキミックス:150g(種類によって要調整)
  • 牛乳:大さじ4
  • サラダ油:小さじ1
  • 餡:豚ひき肉、長ネギ、オイスターソース、チューブ生姜、ゴマ油、しょう油、酒、塩・コショウ、片栗粉

等。

作り方は…

  • HM・牛乳・サラダ油を混ぜこねて生地にする
  • 餡の材料・調味料を混ぜる
  • 生地を伸ばし餡を包む
  • (包み方は、対面同士を4回しっかり重ねる)
  • 油をひいたフライパンで焼き色を付ける
  • そのフライパンでに水200㏄を加え、フタをして中火で6分蒸し焼きにする

で完成です。

アメリカンドッグのレシピ・作り方

2つ目のホットケーキミックスのアレンジ料理は、アメリカンドッグ。

cotta(コッタ)のHMを使ったアレンジレシピとして登場しました。

なお、具体的なレシピは…

  • HM:100g(種類によって要調整)
  • 牛乳:大さじ2
  • 卵:1個
  • マヨネーズ:大さじ1
  • ウインナー:5本

等、

そして作り方は…

  • ホットケーキミックス、牛乳、卵、マヨネーズを混ぜ衣を作る
  • 半分に切ったウインナーに楊枝を刺し衣にくぐらせる
  • 160度の油で転がしながら揚げる

で完成です。

クリームシチューのレシピ・作り方

3つ目のホットケーキミックスのアレンジ料理は、クリームシチュー。

ケーキのようなホットケーキミックス(昭和産業・SHOWA)を使ったアレンジレシピとして紹介されました。

ちなみに、具体的なレシピは…

  • 水:150㏄
  • 牛乳:150㏄
  • コンソメ顆粒:小さじ1
  • ホットケーキミックス:大さじ2(種類によって要調整)
  • バター:10g
  • ベーコン:2枚
  • 冷凍ホットケーキミックス:100g

等。

また、作り方は…

  • 牛乳、水、コンソメ、HMを混ぜる
  • フライパンにバターを溶かし、ベーコンとミックスベジタブルを加熱する(炒める)
  • 温まったらHM入りの牛乳を加え混ぜる
  • 沸騰する直前に弱火にし、さらに1分加熱

で、とろみのついたクラムチャウダー風のクリームシチューの完成です。

ピザ風ホットケーキのレシピ・作り方

4つ目のホットケーキミックスのアレンジ料理は、ピザ風ホットケーキ。

富澤商店のホットケーキミックスをレシピに使って作りました。

なお、レシピは…

  • ホットケーキミックス:150g(種類によって要調整)
  • 牛乳:大さじ4
  • オリーブオイル:小さじ2
  • 塩:1つまみ
  • サラダ油:適量
  • 好みの具材:
  • チーズ:適量

等、

そして作り方は…

  • HM、牛乳、オリーブオイル、塩を混ぜ生地を作る
  • サラダ油を塗ったアルミの上で薄く延ばす
  • 好みの具材とチーズをのせる
  • 180度のオーブンで10分焼く

で完成です。

まとめ

まとめると…

  • 10月24日のマツコの知らない世界は、ホットケーキミックスの世界!
  • レシピ本も出す料理ブロガー・林瑞季(Mizuki)が登場!
  • ホットケーキミックスのアレンジレシピも紹介!
  • 極もちで中華まん!
  • cotta(コッタ)のHMでアメリカンドッグ!
  • ケーキのようなホットケーキミックスで、シチュー!
  • 富澤産業のHMで、ピザ風ホットケーキ!
  • 具体的なレシピと作り方も公開!

でした。

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