家事ヤロウの料理ベスト20が8が4日のSPで紹介！
そこで今回は…
- みりん生キャラメル（みりんキャラメル）
- 魚焼きグリルで野菜
- 丸ごとみかんゼリー
- 王道バタートースト
- 冷凍シジミ味噌汁
- 名店のスクランブルエッグ
- 魚焼きグリルでタンドリーチキン
- 海苔の炊き込みご飯
- さば缶あら汁
- ツナ缶そうめん
- 罪深きチーズケーキ
- トーストで作るバスクチーズケーキ（バスチー）のバスクチーズトースト
等、今日の家事ヤロウの3時間SPで紹介された料理ベスト20の中でも気になるレシピ・作り方をまとめます。
家事ヤロウ 料理ベスト20
家事初心者のバカリズム・カトゥーン中丸雄一・メイプル超合金カズレーザーが料理などに挑戦する番組・家事ヤロウ。
いつもは水曜夜に放送されています。
そんな家事ヤロウの今日8月4日は火曜夜に放送される3時間SP。
- 家事テクニック＆料理ベスト20
- 芸能人のリアル家事24時
の特集です。
中でも今回チェックするのは、料理ベスト20。
これまでも、数々のレシピを紹介してきた家事ヤロウですが…
その中でも特に反響の大きかったのが今回のベスト20です。
なお、そのベスト20というのは…
- 缶詰丸ごとゼリー
- 調味料＋生クリームの超名作スイーツ
- 高級ホテルのフレンチトースト
- 魚焼きグリルで焼き野菜＆マシュマロスイーツ
等。
具体的なレシピや作り方は以下の通りです。
王道バタートースト
王道バタートースト。
レシピ・作り方は以下の通りです。
- トースターを1分余熱を入れる
- パンは4枚切り（厚さ3センチくらい）を使う
- パンの表面に「井戸の「井」」の字の切り目を入れる
- パンの表面に常温のバターを15g塗る
- パンの下の面（耳がしわしわザラザラ）を奥にしてトースターに入れる
- トースターで3分（目安時間）焼く（見ながら焼く）
- 焼き色が好みになったら取り出して追いバター10gを塗る
冷凍しじみ味噌汁
冷蔵しじみ味噌汁。
レシピ・作り方は以下の通りです。
- 砂抜き後に保存容器に入れる
- 浸るまで水を入れる
- 冷凍庫に入れておく（冷凍すると旨味成分8倍？）
- そのまま鍋に入れて加熱する
- 適量の味噌を入れる
名店のスクランブルエッグ
名店のスクランブルエッグ（卵焼き）。
レシピ・作り方は以下の通りです。
- 卵2つを入れたボールに塩を1つまみ入れる
- 生クリーム大さじ5を入れて泡だて器で泡立てずに混ぜる
- 温めたフライパンにバターを入れて溶かし
- 卵液を入れて20秒間手を付けずに放置する
- 外側からゆっくりひだをつけるように内側に寄せる（混ぜない）
- 最後は余熱を使って仕上げる
魚焼きグリルで焼き野菜＆マシュマロスモア
魚焼きグリルで焼き野菜。
レシピ・作り方は以下の通りです。
- アスパラにオリーブオイルを塗って塩コショウをまぶす
- 長ネギは4㎝に輪切りして塩コショウする
- ミニトマトはそのまま豚バラで巻いて塩コショウする
- そら豆はそのまま
- 魚焼きグリルの奥からソラマメ・長ネギ・ミニトマト・アスパラを置く
- 高温でで焼いて5分たったらトマトの豚バラ巻きをひっくり返す
- さらに4分焼く
また、魚焼きグリルで作るマシュマロスイーツ（スモア）も紹介は今回は紹介されませんでした。
レシピ・作り方は以下の通りです。
- 耐熱容器にビターチョコを並べる
- 魚焼きグリルで2分温めてチョコを溶かす
- 取り出してかき混ぜる
- その上にマシュマロを並べる
- 魚焼きグリルで中火で1分半温める
魚焼きグリルでタンドリーチキン
魚焼きグリルで焼くタンドリーチキン。
レシピ・作り方は…
- 保存袋にヨーグルト50g・塩小さじ1・カレー粉大さじ1・ケチャップ大さじ1を入れる
- 鶏肉はフォークで穴をあけてから袋に入れてもみこむ
- 2時間漬け込む
- 皮目を魚焼きグリルに入れて強火で8分焼く
- 裏返して7分焼く
です。
海苔とベーコンの炊き込みご飯
海苔とベーコンの炊き込みご飯。
レシピ・作り方は以下の通りです。
- 酒大さじ1・白だし大さじ3・醤油大さじ1
- コンソメ5g・バター15g・角切りベーコン100gを入れる
- 焼き海苔3枚を敷き詰める
- 炊飯する
サバ缶あら汁
サバ缶あら汁。
レシピ・作り方は…
- 鍋に鯖缶汁ごと入れる
- 水300mlと白だし大さじ1も入れて加熱する
- 味噌大さじ1を溶かして長ネギを加える
です。
ツナ缶そうめん
和えるだけのツナ缶そうめん。
レシピ・作り方は…
- そうめん2束を茹でる
- 氷水で冷やして締める
- オイル付のツナ缶1缶をオイルごとかけて混ぜる（和える）
- 醤油大さじ1・オリーブオイル大さじ1・黒コショウ少々をかけて混ぜる
- お好みでレモンをかける（酸味と油っぽさが相性いい）
という超簡単料理です。
罪深チーズケーキ
北海道チーズ蒸しケーキ×バターの罪深チーズケーキ。
レシピ・作り方は…
- 薄紙をつけたまま北海道チーズ蒸しケーキに8等分（縦が稚内・横が札幌が目印）の切り込みを入れる
- そのままトースターで焼き目がつくまで約4分こんがり焼く
- 焼けたら切れ目の隙間に薄切りしたバターを差し込む
- 周りから手でギュッと押さてバターをよく溶かす
- お好みでメープルシロップをかけるのもオススメ
です。
缶丸ごとみかんゼリー
缶丸ごとみかんゼリー。
レシピ・作り方は…
- 缶詰のシロップ大さじ4を耐熱容器に移す
- 耐熱容器のシロップに粉ゼラチン5gを入れて混ぜる
- 600W電子レンジで40秒チンして加熱する
- 缶に戻して混ぜる
- 冷蔵庫で3時間冷やす
- 竹串でぐるっと一周回してはがす
- 缶を逆さにして缶切りで底を半分開ける
- 缶を持ち上げる
です。
バスクチーズトースト（バスクチーズケーキ）
トーストで作るバスクチーズケーキ（バスチー）。
- クリームチーズ100gと砂糖40gを混ぜる
- 生クリーム100mlを3回に分けて入れて混ぜる
- 卵1個を入れてさらに混ぜる
- 食パンの表面をスプーンでへこませて（器状にして）チーズクリームを流し入れる
- 最後にトースターに入れて8分焼く
みりん生キャラメル（みりんキャラメル）
中丸が得意な名作・みりん生キャラメル（みりんキャラメル）。
レシピ・作り方は以下の通りです。
- みりん200ml・生クリーム200mlをフライパンに入れる
- 中火で30分焦がさないように煮詰める
- とろみが出てきたら火を止める
- 器に流し入れる
- 冷蔵庫で30分冷やす
高級ホテルのフレンチトースト
高級ホテルのフレンチトースト。
レシピ・作り方は以下の通りです。
- パン粉30g・牛乳50ml・はちみつ大さじ2・卵1個を混ぜる
- バターで焼く
（お家グルメベスト10では1位でしたが今日は登場しませんでした）
まとめ
まとめると…
- 8月4日の家事ヤロウは3時間SP！
- 料理ベスト20も発表！
- 反響の大きかった料理のまとめ！
- 王道バタートースト！
- 缶詰丸ごとゼリーの缶丸ごとみかんゼリー！
- 調味料＋生クリームの超名作スイーツといえば中丸の得意レシピ・みりん生キャラメル（みりんキャラメル）！
- パン粉を使って高級ホテルのフレンチトースト
- 魚焼きグリルで焼き野菜＆マシュマロスイーツ・スモア！
- バターの塗り方と焼き方にこだわった王道バタートースト！
- 冷蔵しじみ味噌汁で旨味がアップする？
- 余熱で混ぜる名店のスクランブルエッグ！
- 魚焼きグリルの高温でタンドリーチキンを焼くとジューシー？
- 汁ごと使うサバ缶あら汁！
- 和えるだけのツナ缶そうめん！
- 北海道チーズ蒸しケーキ×バターの罪深チーズケーキ！
- トーストで作るバスクチーズケーキ（バスチー）！
- 具体的なレシピ・作り方も要チェック！
でした。