ホットチョコキウイのレシピ・作り方が教えてもらう前と後で紹介!
1月21日の教えてもらう前と後ではキウイの特集があり…
キウイフルーツ×チョコレートのスイーツとして、ホットチョコキウイの作り方も教えてくれました。
そこで今回は、今日の教えてもらう前と後ので紹介されたキウイ×チョコレートのスイーツのレシピ・作り方をチェックします。
教えてもらう前と後 冬の健康食
滝川クリステルがMCの番組・教えてもらう前と後!
知のビフォーアフターと題し、健康からグルメ等の知識や驚きの新情報を紹介しています。
そんな教えてもらう前と後の今日1月21日のテーマは3つ。
- 冬を乗り切る2大食材
- インフルエンザの新常識
- 小学生なぞなぞ
です。
中でも今回チェックするのは冬の健康食。
冬を健康に乗り切るための2大食材として…
キウイ×チョコレートのスイーツ・ホットチョコキウイ
- キウイフルーツ
- チョコレート
の特集がありました。
ちなみにキウイフルーツといえば食物繊維が豊富で、最近は便秘解消食材としても注目されている果物。
ニュージーランドなどの輸入物のイメージも強いですが、実は日本は世界トップ10に入るような生産国で国産ものも多く…
特に冬の時期は国産キウイが旬の季節で、愛媛・福岡・和歌山・神奈川・静岡産のキウイが出回っています。
一方のチョコレートは…
- 豊富なポリフェノール(高カカオチョコレートの場合)
- 太りづらい乳酸菌入りやオリゴ糖入り
等で、最近は健康食材としても注目されている食べ物。
明治 オリゴスマート ミルクチョコレート 65g×60個入り (1ケース) (YB)
間もなくバレンタインを迎えるだけじゃなく、その甘さは冬にこそ食べたくなる味わいです。
そんなキウイフルーツとチョコレートを使ったレシピとして今日の教えてもらう前と後で紹介されたのがホットチョコキウイ。
超簡単で温かいので、まさにこの時期食べたいスイーツです。
レシピ・作り方
そんなホットチョコキウイの具体的なレシピは…
- 板チョコ 2枚
- 牛乳 大さじ4
- キウイ(番組では甘いゴールドキウイを使用)
等。
作り方は…
- 耐熱ボウルに板チョコと牛乳を加える
- 600W電子レンジで40秒チンして温めてかき混ぜる
- さらに40秒チンして溶かし混ぜる
- キウイは水洗いして皮付きのまま輪切りにする
- 600W電子レンジで40秒チンして温める(さらに甘みを増すため)
- ホットチョコレートにキウイをつけて食べる
です。
まとめ
まとめると…
- 1月21日の教えてもらう前と後で、冬の健康食が特集!
- キウイフルーツとチョコレート!
- キウイは豊富な食物繊維!
- チョコレートはポリフェノール!
- 太りづらいオリゴ糖入りや乳酸菌入りも注目!
- 2つを合わせたレシピがホットチョコキウイ!
- 冬にオススメの温かいキウイ×チョコのスイーツ!
- 具体的なレシピ・作り方も要チェック!
でした。