冷凍餃子ロールレタス 教えてもらう前と後のアレンジレシピ・作り方 EXITご飯 鈴なり巣ごもりレシピ

冷凍餃子ロールレタスのレシピ・作り方が教えてもらう前と後で紹介!

5月26日の教えてもらう前と後では、冷凍餃子を使ったロールレタスのアレンジレシピが、冷蔵庫に残っている食材を使ってミシュランシェフが作る巣ごもりレシピの1つとして紹介されました。

そこで今回は、今日の教えてもらう前と後ので教えてくれた冷凍餃子ロールレタスのレシピ・作り方をチェックします。

教えてもらう前と後 EXITの巣ごもりレシピ

滝川クリステルがMCの番組・教えてもらう前と後!

知のビフォーアフターと題し、健康からグルメ等の知識や驚きの新情報を紹介しています。

そんな教えてもらう前と後の今日5月26日のテーマは3つ。

  • EXITの巣ごもりレシピ(アレンジレシピ)
  • 梅沢富美男のアニマルムービー
  • ドローンの絶景映像

です。

中でも今回チェックするのは、EXITが紹介する巣ごもりレシピ。

  • 焼きそば
  • 冷凍餃子

等の冷蔵庫の残り物を使って作るアレンジレシピで…

等を教えてくれそうです。

中でも今回チェックするのは…

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冷凍餃子ロールレタス(ギョールレタ茶)

冷凍餃子ロールレタス。

ロールキャベツではなく、ロールレタスで…

しかも余りものになりがちな冷凍餃子を使って作るロールレタスです。

また、味付けはお茶漬けの素。

EXITはギョールレタ茶と名付けました。

レシピ・作り方

そんな冷凍餃子ロールレタスの具体的なレシピは…

  • 冷凍餃子
  • レタス
  • 水90c
  • お茶漬けの素(コーンポタージュや味噌汁でも)

等。

作り方は…

  1. レタスを湯がく
  2. レタスで冷凍のままの餃子を巻く
  3. 巻いた餃子に水を加える
  4. お茶漬けの素を振りかける
  5. (ラップをふんわりかけ)500W電子レンジで3分加熱する

です。

アレンジレシピ(ミシュラン鈴なり)

ちなみに、今日の教えてもらう前と後の巣ごもりレシピ特集で余りものを使ったアレンジレシピの作り方を教えてくれるのは村田明彦さん。

老舗日本料理店「なだ万」で13年修業をつみ、現在は7年連続ミシュラン獲得という和食の名店・割烹 鈴なりの店主です。

まとめ

まとめると…

  • 5月26日の教えてもらう前と後で、巣ごもりアレンジレシピが特集!
  • EXITが紹介!
  • 教えてくれるのは、ミシュラン獲得した和食の村田シェフ(鈴なり)!
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  • その1つが、冷凍餃子ロールレタス!
  • 余りがちな冷凍餃子を使ったアレンジレシピ!
  • 味付けはお茶漬けの素のみ!
  • 具体的なレシピ・作り方も要チェック!

でした。

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