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がねめし(青空レストラン・カニ飯 竹崎かに)通販・お取り寄せ可!佐賀・割烹ひさご・有明海 ほぐし身&味噌

がねめし(かに飯)が青空レストランのお取り寄せで紹介!

6月1日の青空レストランでは…

  • ご飯の上にかければすぐに「がねめし」(カニ飯)
  • 有明海の竹崎かに(ワタリガニ)のほぐし身と味噌
  • 佐賀県太良町・割烹「ひさご」のご飯のお供

という「がねめし」を使ったカニ飯レシピが登場し、お取り寄せにもなります。

そこで今回は、今日の青空レストランで紹介される佐賀の「がねめし」の特徴や通販・購入・販売情報をまとめます。

青空レストラン 有明海(佐賀県太良町)コハダ

土曜の夕方のグルメ番組・満点青空レストラン。

宮川大輔とゲストが、全国各地の「うまーい」食材やオススメレシピ、話題のお取り寄せを紹介しています。

そんな青空レストランの今日6月1日のゲストは、最近漁師をしていない芸人・あばれる君。

ロケ地は有明海(佐賀県太良町)で…

  • 太良町の名物
  • 寿司ネタでおなじみ

の魚・コハダを投げ網漁で狙います。

また、そのコハダと一緒に登場するのが…

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がねめし(カニ飯)

がねめし。

今日の青空レストランでは、レシピの1つとしてだけじゃなく、お取り寄せにもなる逸品です。

ちなみに「がねめし」の「がね」とは、「かに(蟹)」のこと。

茹でた蟹のほぐし身に加え、カニ味噌やカニエキスも詰め込んだという瓶詰です。

そのため、特にアツアツのご飯との相性が抜群なご飯のお供の模様。

青空レストランでも熱々ご飯の上にかけ…

有明海名物の絶品カニ飯のレシピとして登場しそうです。

竹崎かに(ワタリガニ)

そんな「がねめし」に使われている蟹は「竹崎かに」。


有明海産 竹崎かに(渡り蟹)1kg (500gサイズが2匹)ワタリガニ わたり蟹 わたりがに たけさきがに カニ 魚介好きに 濃厚なかにミソが美味しいです ギフトやお祝いなどにもどうぞ! 海の幸 海鮮 【北海道 発送不可】

一般的には、ワタリガニと呼ばれるカニですが、特に竹崎かには…

  • 有明海産
  • ブランドガニとして知られるワタリガニ
  • 佐賀県太良町ではコハダと並ぶ特産物

として知られています。

割烹ひさご

なお、この「がねめし」を作るのは、佐賀県太良町にある割烹ひさご。

有明海の海の幸などを使った料理が名物ですが…

特に竹崎かにを使った料理は有名で、「がねめし」はその竹崎かにを手軽に食べられる瓶詰として販売されています。

通販・お取り寄せ

そんな割烹ひさごの「がねめし」は、通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。

今日の青空レストランでは、番組特製のお取り寄せにもなるので、日テレポシュレで購入できます。

まとめ

まとめると…

  • 6月1日の満点青空レストランは、有明海(佐賀県太良町)!
  • メイン食材は、投網漁で獲る有明海のコハダ!
  • コハダと並ぶ特産品・竹崎かに(ブランドワタリガニ)を使ったご飯の友も登場!
  • 名前は「がねめし」!
  • 茹でたほぐし身の他、カニ味噌まで入っている瓶詰め!
  • 熱々ご飯の上に書ければすぐに絶品カニ飯になるご飯のお供?
  • 割烹ひさごの「がねめし」?
  • 通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能!

でした。

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