ところてんが青空レストランで紹介！
6月27日の青空レストランでは…
- 伊豆の天草で手作り
- たっぷり2倍使用
- 13種のタレで食べる
- 静岡県の老舗・伊豆河童からのお取り寄せ
という「ところてん」も登場します。
そこで今回は、今日の満点青空レストラン・青空宅配便で紹介される伊豆河童ところてんの通販・お取り寄せ情報（購入・販売）や特徴をまとめます。
青空レストラン 青空宅配便
土曜の夕方のグルメ番組・満点青空レストラン。
宮川大輔とゲストが全国の「うまーい」食材やオススメの地元レシピや話題のお取り寄せを紹介しています。
そんな青空レストランの今日6月27日は、宅配便形式で送られる旬の食材をスタジオで調理する青空宅配便。
先週・先々週に引き続く第3弾で…
宮川大輔とゲストの陣内智則が旬の食材を堪能します。
なお、今日の青空宅配便で紹介される食材やレシピというのは…
等。
中でも今回チェックするのは…
ところてん
ところてんです。
伊豆河童 ダイエットところてん 30食 選べるタレ付 無添加 糖質制限 国産 リピーター 業務用 柿田名水 突き済み 小袋入りところてん asu
ちなみところてんといえば、天草などの海藻を煮溶かしてから冷やし固めた食品。
押し出して細長くして食べるのが一般的で、そのツルっとした食感が特に夏に人気です。
そんなところてんは、酢醤油や黒蜜で食べる派閥が多いですが…
今日の青空レストランで紹介されるのは13種類ものタレで食べるところてん。
しかも、天草をたっぷり使ったという濃度2倍のところてんで、食物繊維もたっぷり入っていそうなヘルシーな商品です。
静岡・伊豆河童
ちなみにそのところてんを作るのは、静岡県の伊豆河童。
創業は明治2年ということで、150年近い歴史がある老舗のところてん専門店です。
そんな伊豆河童のところてんの1番の特徴は、たっぷり使われたこだわりの天草。
2倍濃厚＆13種タレ
天草といえばところてんの主原料ですが、伊豆河童のところてんに使われている天草は地元伊豆で獲れる高級天草で、しかも通常の2倍もの量を使って作るというのもこだわりです。
ちなみにこの天草は、手摘みで獲る最高級の天草ですが、ところてんを作る手法も昔ながらの手作り。また、ところてんは9割以上は水分のためにおいしいところてんづくりには水が欠かせませんが、伊豆河童のところてんづくりには富士山の雪解け水が湧き出したという湧水が使われています。
一方、食べ方については、人気で定番の酢醤油や黒蜜だけじゃなく…
- 三杯酢
- 梅蜜
- わさびドレッシング
- 胡麻ダレ
- 玄米黒酢
- 梅だれ
- ほうじ茶みつ
- 柚子蜜
- 抹茶蜜
- 珈琲蜜
- めんつゆ
等、現在は13種もの種類（タレ付きの場合）があるのが特徴。
最近は、低カロリーや食物繊維の面からダイエット食品としてもちゅうもくされているところてんですが、豊富なタレは毎日でも飽きずに楽しみながら食べられるという点でメリットになりそうです。
通販・お取り寄せ
そんな伊豆河童のところてんですが、タレ3種（酢醤油、わさびドレッシング、梅だれ）と角切りところてんのあんみつ3種とセットが今日の青空レストランのお取り寄せになる模様。
また、アマゾンや楽天の通販では、タレが選べるセットやタレなしのところてんやあんみつセット等も販売されていて、お取り寄せで購入できます。
まとめ
まとめると…
- 6月27日の満点青空レストランは青空宅急便！
- 全国の旬の食材を宅配便形式でお取り寄せ！
- 宮川大輔＆ゲスト（今週は陣内智則）が堪能！
- その1つが、ところてん！
- 伊豆河童のところてん！
- 静岡の老舗ところてん専門店！
- 高級な手摘みの天草を通常の2倍も使用した濃厚ところてん！
- 富士山の湧き水も使って昔ながらの手作りで作る！
- タレは全部で13種類？
- 酢醤油や黒蜜といった定番人気のタレだけじゃなく、ほうじ茶・抹茶・コーヒー等の新作や変わり種まで！
- 夏にはさっぱりとした梅ダレ＆わさびドレッシングもオススメ？
- 毎日でも飽きずに食べられるのはダイエット面でもメリット！
- 通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能！
でした。